Зеленый рождественский салат с сыром бри - Smak.ua

Зеленый рождественский салат с сыром бри

Легкая и пикантная еда для Вашего Рождественского стола.
Зеленый рождественский салат с сыром бри - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 30 минут 5 - 7

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Кленовый сироп - 2 ч. л.+ для заправки
  • Сыр Бри - 6 кусочков
  • Миндальные хлопья - по вкусу
  • Мука - по вкусу
  • Шпинат - по вкусу
  • Свекла - по вкусу
  • Морковь - по вкусу
  • Салат фризе - по вкусу
  • Помидор - 1/2 шт.
  • Масло оливковое - по вкусу
  • Яблоко - 1/2 шт.
  • Соль - щепотка

Способ приготовления

  1. Готовим соус-льезон: смешиваем сырое яйцо с кленовым сиропом. Добавляем  вместе оливковое масло, сахар, бальзамический уксус и кленовый сироп.
  2. На листья салата выкладываем дольки помидоров, очищенные от семян. Поливаем соусом.
  3. Головку сыра «Бри» нарезаем на 12 кусочков. Смачиваем льезоном, обваливаем в муке. Подсохший запанированный сыр вновь смачиваем в яичной массе и обсыпаем миндальными пластинками.
  4. Сыр выложите на покрытый пергаментом противень и готовим в духовке при 230 С в течение 5 минут.
  5. Яблоко очищаем, нарезаем тонкими дольками. Запеченный сыр выкладываем на дольки яблока.
     

 

Читай также: Рождественский палтус с овощами в красном вине

Как и с чем подавать

Подавайте салат с сыром в хлопьях, полив сверху все заправкой.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для пикника.
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный торт. Вам понадобится мастика, трафареты для работы с ней, наши советы и вдохновение!
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
Все материалы раздела
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Легкое и нежное: кокосовое бланманже «Наслаждение»
Этот десерт был известен еще с 13 века, особую популярность снискал в Европе в Средние века. И даже Пушкин восхищался ...
360
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Верная помощница в межсезонье: творожная маска для лица
Эта чудо-маска подойдет для всех типов кожи, она избавит от шелушения, придаст гладкость и упругость.
135
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
20 кулинарных терминов, которые должна знать каждая хозяйка
Случается, читая рецепт, мы сталкиваемся со словами, значения которых не знаем. А рецепт, вроде, не сложный и блюдо - ...
279
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
408
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
384
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
293
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
606
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
284
Вверх