Новогодний салат «Тигренок»

Яркий и очаровательный тигренок на вашем праздничном столе настолько хорош, что гости не сразу догадаются, что это салат!
Новогодний салат Тигренок

Ингредиенты

Свекла Отварная - 2 шт.
Морковь Отварная - 3 шт.
Картофель Отварной - 3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Ветчина - 150 г
Чеснок - 2 зуб.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Белки - 1 шт.
Зелень Рубленая - 1 ст. л.
Майонез - 150 г
Горчица - 1 ст.л.
Маслины - 1 банка
Паприка - 1 кусочек
Гвоздика - 16 бутонов

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте в холодном виде.

Очистите свеклу, морковь, картофель, и натрите их на терке. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
Очистите свеклу, морковь, картофель, и натрите их на терке. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
Приступите к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выложите ее ввиде тельца тигренка.
Приступите к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выложите ее ввиде тельца тигренка.
Для приготовления соусов, поделите майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавьте измельченный лук и горчицу, тщательно перемешайте.
Для приготовления соусов, поделите майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавьте измельченный лук и горчицу, тщательно перемешайте.
В большую часть майонеза добавьте измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешайте.
В большую часть майонеза добавьте измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешайте.
Покройте слой со свеклой майонезом с чесноком и зеленью.
Покройте слой со свеклой майонезом с чесноком и зеленью.
Консервированный зеленый горошек отцедите от жидкости. Выложите его и картофель сверху салата, смажьте этот слой соусом с горчицей.
Консервированный зеленый горошек отцедите от жидкости. Выложите его и картофель сверху салата, смажьте этот слой соусом с горчицей.
Следующим слоем - ветчина.
Следующим слоем - ветчина.
Покройте слой с ветчиной оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
Покройте слой с ветчиной оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
Последний слой будет морковный. Выложите измельченную морковь, которая будет
Последний слой будет морковный. Выложите измельченную морковь, которая будет "шерстью" тигренка.
Для изготовления полосок используйте маслины, порезанные соломкой.
Для изготовления полосок используйте маслины, порезанные соломкой.
Возьмите для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке.
Возьмите для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке.
Для ротика используйте - красный болгарский перец.
Для ротика используйте - красный болгарский перец.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Чтобы яйца не преподнесли «сюрприз», стоит проверить их качество.
Правила красоты: сроки годности косметики
Правила красоты: сроки годности косметики
Просроченная косметика может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому крайне важно знать ее сроки годности.
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Одна из разновидностей яичной диеты помогает обрести идеальные формы.
Как избавиться от тараканов: топ-3 эффективных способа
Как избавиться от тараканов: топ-3 эффективных способа
В последнее время тараканов в квартирах практически не видно. Но иногда они все же появляются, чем изрядно портят настроение впечатлительным хозяйкам.
Сейчас на главной
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
Пожалуй, в мире не найдется ни одного человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось приготовить что-либо сложнее бутерброда.
Как стирать пуховик: основные правила
Как стирать пуховик: основные правила
Для наших зим самая удобная, теплая практичная одежда это пуховик. Но есть одно «но» - как его стирать?
Что приготовиь на обед: курица по-грузински
Что приготовиь на обед: курица по-грузински
Поджаренная курочка под молочно-чесночным соусом просто тает во рту. Чкмерули в горячем виде напоминает цыпленка табака, а в холодном - сациви.
Дизайн двора: делаем альпийскую горку своими руками
Дизайн двора: делаем альпийскую горку своими руками
Невероятно красивая альпийская горка станет украшением двора!
Вверх