Новогодний салат «Тигренок»

Яркий и очаровательный тигренок на вашем праздничном столе настолько хорош, что гости не сразу догадаются, что это салат!
Новогодний салат «Тигренок»

Ингредиенты

Свекла Отварная - 2 шт.
Морковь Отварная - 3 шт.
Картофель Отварной - 3 шт.
Горошек зеленый консервированный - 100 г
Ветчина - 150 г
Чеснок - 2 зуб.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Белки - 1 шт.
Зелень Рубленая - 1 ст. л.
Майонез - 150 г
Горчица - 1 ст.л.
Маслины - 1 банка
Паприка - 1 кусочек
Гвоздика - 16 бутонов

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте в холодном виде.

Очистите свеклу, морковь, картофель, и натрите их на терке. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
Очистите свеклу, морковь, картофель, и натрите их на терке. Ветчину нарежьте тонкими полосками.
Приступите к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выложите ее ввиде тельца тигренка.
Приступите к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выложите ее ввиде тельца тигренка.
Для приготовления соусов, поделите майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавьте измельченный лук и горчицу, тщательно перемешайте.
Для приготовления соусов, поделите майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавьте измельченный лук и горчицу, тщательно перемешайте.
В большую часть майонеза добавьте измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешайте.
В большую часть майонеза добавьте измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешайте.
Покройте слой со свеклой майонезом с чесноком и зеленью.
Покройте слой со свеклой майонезом с чесноком и зеленью.
Консервированный зеленый горошек отцедите от жидкости. Выложите его и картофель сверху салата, смажьте этот слой соусом с горчицей.
Консервированный зеленый горошек отцедите от жидкости. Выложите его и картофель сверху салата, смажьте этот слой соусом с горчицей.
Следующим слоем - ветчина.
Следующим слоем - ветчина.
Покройте слой с ветчиной оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
Покройте слой с ветчиной оставшимся майонезом с чесноком и зеленью.
Последний слой будет морковный. Выложите измельченную морковь, которая будет
Последний слой будет морковный. Выложите измельченную морковь, которая будет "шерстью" тигренка.
Для изготовления полосок используйте маслины, порезанные соломкой.
Для изготовления полосок используйте маслины, порезанные соломкой.
Возьмите для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке.
Возьмите для глаз - гвоздику, для мордашки и ушей - куриный белок, измельченный на мелкой терке.
Для ротика используйте - красный болгарский перец.
Для ротика используйте - красный болгарский перец.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Диетологи предупреждают: некоторые виды мяса крайне опасны
Диетологи предупреждают: некоторые виды мяса крайне опасны
Разработки ученых помогут избежать раковых заболеваний
Зачем быть вежливым за рулем?
Зачем быть вежливым за рулем?
Подробнее социальном проект от Авторадио.
Еда в ночное время не навредит фигуре
Еда в ночное время не навредит фигуре
Американские ученые провели уникальный эксперимент
Зимой забываем о диетах
Зимой забываем о диетах
Высококалорийные продукты спасут от сильных морозов
Сейчас на главной
Необычные коктейли: желе-шоты «Веселый градус»
Необычные коктейли: желе-шоты «Веселый градус»
Шампанское – традиционный напиток новогодней ночи – можно не только налить в бокал, но и подать в виде желе!
Мандариновая елка: ароматное украшение дома
Мандариновая елка: ароматное украшение дома
Яркая елочка из цитрусовых, украшенная мелкими бутончиками гвоздики – это первый шаг навстречу новогодним праздникам!
Закусочные круассаны «Загадка Нептуна» (видео)
Закусочные круассаны «Загадка Нептуна» (видео)
Сосиски в тесте по этому рецепту получают новую жизнь, потому что готовятся сначала в кипятке!
Как выбрать платье для новогодней ночи: ТОП-5 советов
Как выбрать платье для новогодней ночи: ТОП-5 советов
Символ 2017 года – петух – крайне капризен, поэтому при выборе наряда для новогодней ночи стоит быть предельно внимательным.
Вверх