Десерт «Суфле с шоколадом»

Очень вкусный десерт с шоколадом и кокосовой стружкой.
Десерт Суфле с шоколадом

Ингредиенты

Мука - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 500 мл
Яйцо - 3 шт.
Шоколад (темный) - 100 г
Молоко - 100 мл
Кокосовая стружка - 1 пакетик

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте вместе с напитками.

В молоко всыпьте ванилин и сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения и полного растворения сахара. Разотрите масло с мукой. Когда молоко закипит, сразу же влейте его к муке с маслом, постоянно мешая.
В молоко всыпьте ванилин и сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения и полного растворения сахара. Разотрите масло с мукой. Когда молоко закипит, сразу же влейте его к муке с маслом, постоянно мешая.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, перемешайте и полностью остудите. Желтки по одному введите в тесто, хорошо взбивая после каждого.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, перемешайте и полностью остудите. Желтки по одному введите в тесто, хорошо взбивая после каждого.
Белки отдельно взбейте и аккуратно введите в тесто. Форму смажьте маслом. вылейте в неё тесто и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Духовку не открывайте. Дайте постоять в форме около 10 минут. выньте и дайте полностью остыть. После чего поставьтев холодильник минут на 30. Шоколад растопите. Влейте молоко и перемешайте до однородности. Дайте слегка остыть.
Белки отдельно взбейте и аккуратно введите в тесто. Форму смажьте маслом. вылейте в неё тесто и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Духовку не открывайте. Дайте постоять в форме около 10 минут. выньте и дайте полностью остыть. После чего поставьтев холодильник минут на 30. Шоколад растопите. Влейте молоко и перемешайте до однородности. Дайте слегка остыть.
Соберите пирожное: суфле разрежьте поперёк пополам. Залейте одну половину частью шоколада и накройте второй частью, залейте оставшейся половиной шоколада. Уберите на час в холодильник. После присыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порционные пирожные.
Соберите пирожное: суфле разрежьте поперёк пополам. Залейте одну половину частью шоколада и накройте второй частью, залейте оставшейся половиной шоколада. Уберите на час в холодильник. После присыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порционные пирожные.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Толстолобик, маринованный с луком и уксусом
Этот рецепт заставит забыть о покупных рыбных блюдах
Блюдо дня: капустные пирожки Вкус детства
Изумительные пирожки от Виктории Гликиной не только придутся по вкусу всей семье, но и продолжат замечательную традицию угощать близких домашней выпечкой!
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-3 лучших рецепта теста для пиццы
Топ-3 лучших рецепта теста для пиццы
Секрет идеальной пиццы таится в ее основе! Простые рецепты теста помогут вам приготовить идеальное блюдо.
Больше кислорода: топ-7 лучших растений для офиса
Больше кислорода: топ-7 лучших растений для офиса
Эти комнатные растения идеально впишутся в офисную обстановку
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Любите креативно позавтракать? Smak.ua идет к вам!
Друзья! На портале идей для вкусной жизни SMAK.UA – новый конкурс! С потрясающими призами!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Арт-ресторан BARVY раскрывает секреты приготовления котлет по-киевски!
Мы продолжаем радовать вас эксклюзивными рецептами ресторанных блюд!
Сейчас на главной
Картофель Ускоренный ужин
Картофель «Ускоренный ужин»
Все пришли с работы, ужин не готов, а кушать очень хочется. В помощь – запеченная картошечка с оригинальным чесночно-сырным «маслом».
Быстрый пирог с грибами
Быстрый пирог с грибами
Пирог, приготовление которого занимает сущие минуты. А называется он просто «Грибы в камуфляже»!
Уход за пальмой: особенности грунта и пересадки
Уход за пальмой: особенности грунта и пересадки
Полезные советы по содержанию в домашних условиях
Способы нарезки зеленого лука
Способы нарезки зеленого лука
Советы от шеф-повара пригодятся любой хозяйке!
Вверх