Десерт «Суфле с шоколадом»

Очень вкусный десерт с шоколадом и кокосовой стружкой.
Десерт «Суфле с шоколадом»

Ингредиенты

Мука - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 500 мл
Яйцо - 3 шт.
Шоколад (темный) - 100 г
Молоко - 100 мл
Кокосовая стружка - 1 пакетик

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте вместе с напитками.

В молоко всыпьте ванилин и сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения и полного растворения сахара. Разотрите масло с мукой. Когда молоко закипит, сразу же влейте его к муке с маслом, постоянно мешая.
В молоко всыпьте ванилин и сахар. Поставьте на огонь, доведите до кипения и полного растворения сахара. Разотрите масло с мукой. Когда молоко закипит, сразу же влейте его к муке с маслом, постоянно мешая.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, перемешайте и полностью остудите. Желтки по одному введите в тесто, хорошо взбивая после каждого.
Поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня, перемешайте и полностью остудите. Желтки по одному введите в тесто, хорошо взбивая после каждого.
Белки отдельно взбейте и аккуратно введите в тесто. Форму смажьте маслом. вылейте в неё тесто и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Духовку не открывайте. Дайте постоять в форме около 10 минут. выньте и дайте полностью остыть. После чего поставьтев холодильник минут на 30. Шоколад растопите. Влейте молоко и перемешайте до однородности. Дайте слегка остыть.
Белки отдельно взбейте и аккуратно введите в тесто. Форму смажьте маслом. вылейте в неё тесто и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 30 минут. Духовку не открывайте. Дайте постоять в форме около 10 минут. выньте и дайте полностью остыть. После чего поставьтев холодильник минут на 30. Шоколад растопите. Влейте молоко и перемешайте до однородности. Дайте слегка остыть.
Соберите пирожное: суфле разрежьте поперёк пополам. Залейте одну половину частью шоколада и накройте второй частью, залейте оставшейся половиной шоколада. Уберите на час в холодильник. После присыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порционные пирожные.
Соберите пирожное: суфле разрежьте поперёк пополам. Залейте одну половину частью шоколада и накройте второй частью, залейте оставшейся половиной шоколада. Уберите на час в холодильник. После присыпьте кокосовой стружкой и разрежьте на порционные пирожные.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Чистить апельсин – это вещь крайне неприятная. Но и эту процедуру можно сделать простой.
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Традиционная запеканка из рыбы, любимая британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хозяек.
Вверх