Мясные рулеты с грибами и сыром

Эти аппетитные рулеты одинаково хорошо будут смотреться как на праздничном, так и на повседневном столе.
Мясные рулеты с грибами и сыром

Ингредиенты

Свиная мякоть - 4 шт.
Шампиньоны - 500 г
Сыр - 150–200 г
Зелень - по вкусу
Майонез - 50 г
Лук репчатый - 1–2 шт.
Сметана - 1/2 стакана
Сливки - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Как и с чем подавать

Подавайте горячими с гарниром в виде картофеля или каши.

Лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте.
Лук мелко нашинкуйте, грибы нарежьте.
Грибочки обжарьте с луком, посолите. Добавьте сливки и сметану.
Грибочки обжарьте с луком, посолите. Добавьте сливки и сметану.
Мясо хорошо отбейте, сыр натрите на крупную терку, зелень нарежьте. Мясо посолите, поперчите, натрите майонезом, оставьте на 10–15 минут.
Мясо хорошо отбейте, сыр натрите на крупную терку, зелень нарежьте. Мясо посолите, поперчите, натрите майонезом, оставьте на 10–15 минут.
Грибы со сметаной остудите, смешайте с сыром и зеленью. На мясо выложите начинку тонким слоем и заверните в рулетики.
Грибы со сметаной остудите, смешайте с сыром и зеленью. На мясо выложите начинку тонким слоем и заверните в рулетики.
Рулетики поместите в рукав для запекания. Запекайте в духовке при температуре 170?С минут 40. Далее сверху отрежьте рукав и запекайте при температуре 250?С (гриль), чтобы рулетики подрумянились.
Рулетики поместите в рукав для запекания. Запекайте в духовке при температуре 170?С минут 40. Далее сверху отрежьте рукав и запекайте при температуре 250?С (гриль), чтобы рулетики подрумянились.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Впервые в Украине неоновое шоу «Чарівний світ Різдва»
Шоу, от которого захватывает дух и замирает сердце, может приятно удивить не только юных зрителей, но и взрослых.
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
Англичане показали, как в прошлом веке готовили конфеты
«Пате-журнал» опубликовал уникальное видео
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Физиологи открыли спорт, продлевающий жизнь
Ученые выделили всего несколько видов
Как избежать падения при гололеде
Как избежать падения при гололеде
Спасатель поделился полезными советами по избеганию травм и оказанию первой медицинской помощи
Сейчас на главной
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салат
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
Картофельное танго (видео)
Картофельное танго (видео)
Картофель «в мундире» можно приготовить так, что все вокруг ахнут!
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год по-китайски: ТОП-4 способа привлечь успех
Новый год для китайцев – это особенное событие, в котором нет мелочей. И поэтому они подходят к празднованию серьезно, программируя год на удачу.
Вверх