Тушеная капуста с рыбой на Масленицу - Smak.ua

Тушеная капуста с рыбой на Масленицу

Простое и вкусное блюдо для Вашего праздничного стола.
Тушеная капуста с рыбой на Масленицу - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 1 час 4

Ингредиенты

  • Капуста — 400 гр
  • Красная рыба (филе) — 600 гр
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Соль и приправы — По вкусу

Способ приготовления

  1. Нашинковать капусту.
  2. Обжарить мелко нарезанный лук на растительном масле. После появления золотистого цвета - снимаем с огня.
  3. Замариновать рыбу. Для этого выдавите на нее сок лимона, перемешайте и дайте постоять.
  4. Как только капуста начнет становится более мягкой и пускать сок, отправляем к ней нарезанный помидор, перемешиваем и жарим около 3 минут.
  5. Как только помидоры будут наполовину готовы, отправляем к овощам наш лук и рыбу. Перемешать, накрыть крышкой и убавить огонь. Так обжариваем еще пару минут, после чего заливаем стаканом воды и тушим еще некоторое время, пока вода полностью не испарится.

Читай также: Морские гребешки с зеленью на Масленицу

Как и с чем подавать

Подавать вместе с гарниром.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Рыбный бульон
Ароматный рыбный бульон не только вкусен и полезен, но это также отличная возможность применить оставшиеся рыбные обрезки.
Великий пост-2018: морковно-яблочный суп-пюре
Нежный и яркий супчик, который благодаря моркови приобретает такой необычный вкус и цвет. Вы сможете приготовить его в любое время года.
Креветки в морковном соусе
Креветки под оригинальным, насыщенным соусом. Обязательно попробуйте приготовить на праздничный стол.
Все материалы раздела
Рогалики из творожного теста
Рогалики из творожного теста
Рогалики, приготовленные на творожном тесте настолько нежны и вкусны, что их можно готовить совершенно без начинки. ...
554
Как развлечь малоежек
Как развлечь малоежек
Многие мамы сталкиваются с проблемой, когда ребенок наотрез отказывается кушать. Помочь в этом деле может... чтение стишков!
92
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Куди піти на вихідних: маркет кераміки
Цікавий захід з національним колоритом.
92
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Как использовать кунжутное масло для красоты и долголетия
Полезные свойство семян кунжута люди оценили еще с давних времен.
186
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Какие цветы сеять на рассаду в феврале
Полезные советы для начинающих и опытных садоводов.
428
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
Мастерим куклу-оберег «Масленица»
В период масленичной недели просто необходимо сделать традиционную куколку-оберег, для своего дома или в подарок близким.
115
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Как правильно просить прощения в Прощеное воскресенье-2018
Верно следуем традициям.
650
Витаминные котлеты из тыквы
Витаминные котлеты из тыквы
Овощные котлетки из тыквы – отличный ужин во время поста или диеты, полезные, ароматные, они никого не оставят равнодушным!
332
Вверх