Щедрый стол на Крещение: готовим курицу в гранатовом соусе - Smak.ua

Щедрый стол на Крещение: готовим курицу в гранатовом соусе

Это блюдо достойно занять одно из главных мест даже на королевском столе!
Щедрый стол на Крещение: готовим курицу в гранатовом соусе - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
1 ч 1,3 ч 6

Ингредиенты

  • Курица - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Паприка - по вкусу
  • Крахмал - 1 ст.л.
  • Сок гранатовый - 2 ст.
  • Чеснок - 1 головка
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Измельчите с помощью блендера лук с добавлением гранатового соуса, соевого соуса, оливкового масла, паприки, перца и чеснока. 
  2. Добавьте крахмал (если хотите более густую глазурь на готовой курице), подсолите, если нужно, и хорошо перемешайте. Выложите кусочки курицы в форму для запекания, залейте полученным соусом и уберите в холодильник на 1 час. Затем перемешайте еще раз и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку тоже примерно на час.
  3. Через 30 минут запекания курицу можно перевернуть, затем запекать уже до полной готовности.

Читай также: Стейк из лосося с травами на Крещение Господне

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде. В качестве гарнира могу посоветовать картофель, рассыпчатый или дикий рис 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Картофель «Божоле» на Щедрый Стол
Замечательная запеченная картошка станет одним из центральных блюд на Вашем праздничном столе!
Щедрый Стол: готовим куриное филе фаршированное мягким сыром и курагой
Настоящее украшение любого праздничного стола!
Запеченный кролик на Щедрый Стол: рецепт пошагово
Прекрасное аппетитное блюдо для Крещенского стола, которое покорит Ваших гостей непревзойденным вкусом!
Все материалы раздела
Салат из картофеля с морепродуктами
Салат из картофеля с морепродуктами
Для салата понадобится совсем немного ингредиентов: морепродукты, картофель и листья салата.
45
Как и что приготовить на гарнир
Как и что приготовить на гарнир
Чтобы разобраться в таких вопросах, как правильно сварить картофель, макароны, яйца и рис на гарнир, достаточно знать ...
106
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки из кукурузной муки «Эксперимент»
Чебуреки с сочными ломтиками мяса и сладким перчиком – объедение! А тесто из кукурузной муки только подчеркнет вкус.
594
Свинина с гарниром
Свинина с гарниром
В холодную погоду особенно вкусной будет свинина в кляре с гречневой кашей и овощами.
128
Мясо по-французски с ананасами
Мясо по-французски с ананасами
Приготовьте изысканное блюдо для всей семьи.
333
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как очистить чашки от чайного и кофейного налета: 2 проверенных способа
Как бы бережно вы не ухаживали за своими белыми чашками, все равно со временем на них появляется неэстетичный ...
331
Салат из говяжьей печени
Салат из говяжьей печени
Сытный салат из печени придется по вкусу всем!
529
Маффины с яблоком и корицей
Маффины с яблоком и корицей
Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать ...
713
Вверх