Пирог «Прощай,талия!»

Красивая золотистая корочка пирога скрывает под собой замечательную и вкуснейшую начинку, которая, несомненно, порадует всех тех, кого вы собираетесь угощать этим чудесным пирогом!
Пирог Прощай,талия!

Ингредиенты

Слоеное тесто - 400 г
Фарш мясной свино-говяжий - 300 г
Курица отварная - 300 г
Баклажан - 300 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 4 шт
Сметана - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Орегано сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Болгарский перец - 2 шт.
Сыр плавленный - 150 г

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Выньте из духовки, дайте пирогу настояться 10 минут и подавайте вместе с горячими напитками.

Нарежьте лук, сладкий перец и очищенные баклажаны - кубиками.
Нарежьте лук, сладкий перец и очищенные баклажаны - кубиками.
На растительном масле отдельно обжарьте фарш, лук, сладкий перец и очищенные нарезанные кубиками баклажаны.
На растительном масле отдельно обжарьте фарш, лук, сладкий перец и очищенные нарезанные кубиками баклажаны.
Отварите курятину и нарежьте мелкими кубиками.
Отварите курятину и нарежьте мелкими кубиками.
Взбейте 3 яйца и обжарьте на сливочном масле, нарежьте их небольшими кусочками.
Взбейте 3 яйца и обжарьте на сливочном масле, нарежьте их небольшими кусочками.
Соедините все ингредиенты, перемешайте. Добавьте плавленый сыр. Выложите все на сковороду, добавьте сметану, орегано, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле.
Соедините все ингредиенты, перемешайте. Добавьте плавленый сыр. Выложите все на сковороду, добавьте сметану, орегано, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле.
Раскатайте тесто, форму смажьте маслом и выложите тесто. На тесто выложите начинку.
Раскатайте тесто, форму смажьте маслом и выложите тесто. На тесто выложите начинку.
Оформите верх пирога и смажьте его желтком.
Оформите верх пирога и смажьте его желтком.
Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180?С до золотистого цвета.
Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180?С до золотистого цвета.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Великий пост: суп-пюре из чечевицы с томатами
Великий пост: суп-пюре из чечевицы с томатами
Сытный, а главное очень вкусный супчик станет спасением в Великий пост.
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Эксперты определили, сколько овощей и фруктов нужно съедать за день
Ученые Имперского колледжа в Лондоне определили дневную дозу овощей и фруктов, употребление которой способно продлить жизнь.
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Как красиво завернуть голубцы: секрет идеального блюда (видео)
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас.
Помидоры в цветочных горшках
Помидоры в цветочных горшках
Выращивание помидоров – одно из самых популярных занятий огородников. Несмотря на трудоемкий уход, необходимость частого полива, этот сочный, сладковато-кислый плод обожают все.
Вверх