Паровые котлеты из щуки

Вкусные и нежные рыбные котлетки, приготовленные на пару подойдут для любого ужина, а так же, если исключить из рецепта соль, перец и сливочное масло, эти котлеты замечательно подойдет для тех, кто сидит на диете.
Паровые котлеты из щуки

Ингредиенты

Щука - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Молоко - 250 г
Булка - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Панировочные сухари -

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Выпотрошите щуку, снимите кожу, отделите кости (крупные и средние, так как все мелкие кости выбрать не реально). Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. К готовому фаршу добавьте мелко нарезанный лук, укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Выпотрошите щуку, снимите кожу, отделите кости (крупные и средние, так как все мелкие кости выбрать не реально). Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. К готовому фаршу добавьте мелко нарезанный лук, укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Булочку замочите в молоке.
Булочку замочите в молоке.
Размягченную булочку добавьте в фарш и сформируйте котлеты.
Размягченную булочку добавьте в фарш и сформируйте котлеты.
Готовые котлеты обваляйте в сухарях и поместите в пароварку на 15 минут.
Готовые котлеты обваляйте в сухарях и поместите в пароварку на 15 минут.
Сверху готовых котлет выложите немного сливочного или оливкового масла.
Сверху готовых котлет выложите немного сливочного или оливкового масла.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Сытный ужин с изюминкой: ризотто «Зимний шик» (видео)
Это блюдо вполне подойдет тем, кто соблюдает пост или просто «сидит на диете»! Оно легкое и сытное одновременно.
Новогодний камуфляж: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любой праздничный салат, даже «Оливье»!
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Как чисто и просто очистить апельсин (видео)
Чистить апельсин – это вещь крайне неприятная. Но и эту процедуру можно сделать простой.
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Традиционная запеканка из рыбы, любимая британцами, вполне может стать любимым блюдом и украинских хозяек.
Вверх