Паровые котлеты из щуки

Вкусные и нежные рыбные котлетки, приготовленные на пару подойдут для любого ужина, а так же, если исключить из рецепта соль, перец и сливочное масло, эти котлеты замечательно подойдет для тех, кто сидит на диете.
Паровые котлеты из щуки

Ингредиенты

Щука - 1 кг
Лук репчатый - 150 г
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Молоко - 250 г
Булка - 1 шт.
Укроп - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Панировочные сухари -

Способ приготовления


Как и с чем подавать

Подавайте в горячем виде.

Выпотрошите щуку, снимите кожу, отделите кости (крупные и средние, так как все мелкие кости выбрать не реально). Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. К готовому фаршу добавьте мелко нарезанный лук, укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Выпотрошите щуку, снимите кожу, отделите кости (крупные и средние, так как все мелкие кости выбрать не реально). Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. Мясо пропустите через мясорубку дважды, дабы измельчить все мелкие косточки. К готовому фаршу добавьте мелко нарезанный лук, укроп, посолите и поперчите по вкусу.
Булочку замочите в молоке.
Булочку замочите в молоке.
Размягченную булочку добавьте в фарш и сформируйте котлеты.
Размягченную булочку добавьте в фарш и сформируйте котлеты.
Готовые котлеты обваляйте в сухарях и поместите в пароварку на 15 минут.
Готовые котлеты обваляйте в сухарях и поместите в пароварку на 15 минут.
Сверху готовых котлет выложите немного сливочного или оливкового масла.
Сверху готовых котлет выложите немного сливочного или оливкового масла.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Как приготовить суп из печеного картофеля
Сытный супчик может приготовить и мужчина, когда его дражайшая половина садится на диету.
Рулет из курицы с желатином
Это блюдо, которое станет отличной заменой традиционной колбасе, предлагает приготовить Элла Ливерко, приславшая рецепт на конкурс.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Кто из нас не любит попробовать чего-нибудь вкусненького? Наверное, таких людей просто нет.
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
Пожалуй, в мире не найдется ни одного человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось приготовить что-либо сложнее бутерброда.
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Чтобы яйца не преподнесли «сюрприз», стоит проверить их качество.
Правила красоты: сроки годности косметики
Правила красоты: сроки годности косметики
Просроченная косметика может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому крайне важно знать ее сроки годности.
Сейчас на главной
ТОП-10 первых блюд, которые смакуют по-королевски
ТОП-10 первых блюд, которые смакуют по-королевски
Если вы без первого блюда и дня прожить не можете - тогда этот список придется вам по вкусу. Ведь он и правда способен порадовать глаз и желудок истинного гурмана.
Как ухаживать за орхидеей
Как ухаживать за орхидеей
Многие задаются вопросом, почему не цветет орхидея, и что делать чтобы она зацвела? Давайте рассмотрим основные причины отсутствия цветения у этого прекрасного растения.
Полезно знать: как правильно пить кофе
Полезно знать: как правильно пить кофе
Вы, наверняка, знаете, что кофе не рекомендуется к употреблению во второй половине дня, так как может вызвать проблемы с засыпанием.
Чем может навредить работа на дому?
Чем может навредить работа на дому?
Ученые выяснили, чем грозит работа на дому.
Вверх