Салат из кабачков по-корейски с помидорами - Smak.ua

Салат из кабачков по-корейски с помидорами

Этот салат отличается от других вариантов салат тем, что во время его приготовления также используются помидоры.
Салат из кабачков по-корейски с помидорами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 мин 10 мин 5

Ингредиенты

  • Кабачки – 900 г
  • Морковь – 100 г
  • Помидоры – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Кинза – 20 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Острый перец – 1 шт.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарезаем кусочками и присаливаем.

Морковь очищаем и нарезаем кусочками. Помидоры также нарезаем.

Лук нарезаем полукольцами.

Читай также: Маринованные кабачки «Знай наших»

Чеснок мелко нарезаем.

На разогретом растительном масле поджариваем лук с помидорами.

Кабачки промываем под проточной водой, высыпаем в миску. Добавляем поджаренные лук с помидорами, морковь, мелко нарезанный острый перец, чеснок, измельченную кинзу и зеленый лук Перемешиваем. Солим по вкусу перчим, добавляем соевый соус. И снова перемешиваем. Салат готов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Скоро Пасха, и каждая хозяйка уже строит планы насчет приготовления к этому великому христианскому празднику. Обязательный пасхальный атрибут – крашенки.
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Все материалы раздела
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
62
В чем отличие кулича от пасхи
В чем отличие кулича от пасхи
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда ...
44
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Лучший продукт для карьеристов - жирная рыба. Она богата кислотами омега-3, которые положительно влияют на работу ...
94
Постное меню: чебуреки с овощами
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
744
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы не знаете, что приготовить в Международный женский день, обратите внимание на рецепт этого яркого и бюджетного ...
326
Рисовые сырники на скорую руку
Рисовые сырники на скорую руку
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он понадобится вам, если для сырников у вас не хватает творога или остался ...
335
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
133
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
247
Вверх