Салат из кабачков по-корейски с помидорами - Smak.ua

Салат из кабачков по-корейски с помидорами

Этот салат отличается от других вариантов салат тем, что во время его приготовления также используются помидоры.
Салат из кабачков по-корейски с помидорами - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
25 мин 10 мин 5

Ингредиенты

  • Кабачки – 900 г
  • Морковь – 100 г
  • Помидоры – 300 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Кинза – 20 г
  • Лук зеленый – 30 г
  • Растительное масло – 100 мл
  • Чеснок – 2 зуб.
  • Соевый соус – 3 ст.л.
  • Острый перец – 1 шт.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

Способ приготовления

Кабачки нарезаем кусочками и присаливаем.

Морковь очищаем и нарезаем кусочками. Помидоры также нарезаем.

Лук нарезаем полукольцами.

Читай также: Маринованные кабачки «Знай наших»

Чеснок мелко нарезаем.

На разогретом растительном масле поджариваем лук с помидорами.

Кабачки промываем под проточной водой, высыпаем в миску. Добавляем поджаренные лук с помидорами, морковь, мелко нарезанный острый перец, чеснок, измельченную кинзу и зеленый лук Перемешиваем. Солим по вкусу перчим, добавляем соевый соус. И снова перемешиваем. Салат готов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Слим-салат с креветками от Джулии Робертс
Американская актриса и продюсер Джулия Робертс славится точеной фигурой. Секрет звезды кроется в правильном питании.
154
Салат «Изысканный»
Салат «Изысканный»
Главное украшение вашего праздничного стола.
845
Мясной пирог «Хризантема»
Мясной пирог «Хризантема»
Очень вкусный, сытный и красивый пирог, которым можно перекусить на обед или ужин.
664
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка: пошаговый рецепт
Домашняя кровянка по этому рецепту получается очень вкусная и не сухая. По желанию кровь перед приготовлением колбасы ...
458
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Новогодний стол: секреты мясной нарезки (видео)
Тарелка с мясной нарезкой может стать настоящей «звездой» новогодней ночи. Если ее эффектно наполнить
3270
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
Конфеты из тыквы: полезный десерт из микроволновки
В конфетах из магазина, как известно, полезного мало. Поэтому стоит готовить полезные конфеты, к примеру, из тыквы.
1023
 Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Как очистить сельдь от кости за 5 секунд: уникальный лайфхак (видео)
Используя этот способ очистки сельди, достаточно трудоемкий процесс разделки рыбы превращаем в удовольствие.
1108
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Новый год-2018: праздничный рыбный рулет
Отличная, вкусная и очень привлекательная на вид закуска к новогоднему застолью.
703
Вверх