Печеночный торт

Как видим, закуска, знакомая уже не одному поколению наших соотечественников, не теряет актуальности и сегодня.
Печеночный торт

Ингредиенты

Говяжья печень или куриная - 500 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука - 2,5 стакана
Соль - по вкусу
Майонез - 250–300 г
Лук репчатый - 3–4 шт.
Перец - по вкусу

Как и с чем подавать

Украсьте печеночный торт по своему вкусу. Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.

Подготовьте продукты, которые вам понадобятся.
Подготовьте продукты, которые вам понадобятся.
Печень вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку или протрите при помощи блендера. К печени добавьте яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Печень вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку или протрите при помощи блендера. К печени добавьте яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарьте печеночные блины на разогретой смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Лук мелко порежьте и спассеруйте. На подготовленное блюдо уложите печеночный блин, положите обжаренный лук. Промажьте майонезом.
Жарьте печеночные блины на разогретой смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Лук мелко порежьте и спассеруйте. На подготовленное блюдо уложите печеночный блин, положите обжаренный лук. Промажьте майонезом.
Сформируйте торт, выкладывая блины друг на друга.
Сформируйте торт, выкладывая блины друг на друга.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Десерт дня: вкуснейший кекс за 5 минут
Сегодняшний рецепт – это как раз тот случай, когда надо сделать все очень быстро и без лишнего тарарама на кухне.
Десерт дня: торт Сникерс
Роскошный десерт с королевским вкусом! Готовьте этот торт, когда хотите удивить всех!
Печенье для кофеманов
Печенье в виде кофейных зёрнышек – это не только необычно, но и очень вкусно. Особенно если подать его к кофе.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Великий пост: голубцы с грибами и перловкой
Эти красивые голубцы с оригинальной начинкой из перловки и грибов, могут стать достойным ужином во время поста.
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
В этой подборке вы найдете лучшие рецепты легких и вкусных блюд из шпината.
Технология выращивания картофеля под соломой
Технология выращивания картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой – способ, который в нашей стране приобретает все большую популярность.
Вверх