Печеночный торт

Как видим, закуска, знакомая уже не одному поколению наших соотечественников, не теряет актуальности и сегодня.
Печеночный торт

Ингредиенты

Говяжья печень или куриная - 500 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 1,5 стакана
Мука - 2,5 стакана
Соль - по вкусу
Майонез - 250–300 г
Лук репчатый - 3–4 шт.
Перец - по вкусу

Как и с чем подавать

Украсьте печеночный торт по своему вкусу. Подавать его можно и в холодном, и в горячем виде.

Подготовьте продукты, которые вам понадобятся.
Подготовьте продукты, которые вам понадобятся.
Печень вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку или протрите при помощи блендера. К печени добавьте яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Печень вымойте, обсушите и пропустите через мясорубку или протрите при помощи блендера. К печени добавьте яйца, молоко, муку, соль и перец, чтобы получилось тесто по консистенции, как на оладьи.
Жарьте печеночные блины на разогретой смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Лук мелко порежьте и спассеруйте. На подготовленное блюдо уложите печеночный блин, положите обжаренный лук. Промажьте майонезом.
Жарьте печеночные блины на разогретой смазанной растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности. Лук мелко порежьте и спассеруйте. На подготовленное блюдо уложите печеночный блин, положите обжаренный лук. Промажьте майонезом.
Сформируйте торт, выкладывая блины друг на друга.
Сформируйте торт, выкладывая блины друг на друга.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Крокембуш: готовим французский десерт-елочку
Потрясающий десерт родом из Франции. Выглядит не просто эффектно, а невероятно соблазнительно!
Утренний пирог «Веночек вкусностей»
Быстрая выпечка для вкусного завтрака. К тому же пирог не только вкусен, но его и удобно нарезать на порции!
Мини-яблоки в карамели
Яблоки в карамели – очень популярное осеннее лакомство. Однако десерт из целых яблок, хоть и вкусный, есть его не всегда удобно. С учетом этого и был придуман более усовершенствованный вариант знаменитого десерта – мини-яблоки на палочке. Без косточек и на один укус.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Чаепитие с высоты 70 метров
Чаепитие с высоты 70 метров
Англичанин установил удивительный рекорд
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Немецкие ученые открыли овощ, который борется с морщинами
Его полезные свойства собираются использовать в косметологии
Почему мед может храниться тысячелетия?
Почему мед может храниться тысячелетия?
Специалисты рассказали об уникальности продукта и его пользе
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Названы продукты, моментально снимающие чувство голода
Диетологи перечислили самую доступную пищу
Сейчас на главной
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
Имбирные человечки: печем бренд с историей (видео)
История появления имбирного человечка также интересна, как и способ приготовления этого традиционного рождественского печенья.
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Новогодний маникюр: ТОП-5 ярких идей
Ногти к праздникам тоже стоит «приодеть» ярко и необычно!
Пудинг яблочный с ирисками «Бесхлопотный» (видео)
Пудинг яблочный с ирисками «Бесхлопотный» (видео)
Если вы любили в детстве конфеты «ириска», то и этот яблочный пудинг придется вам по душе. Тем более готовится он просто из обычного хлеба!
Натуральные витамины: раскрываем все секреты грейпфрута
Натуральные витамины: раскрываем все секреты грейпфрута
Этот удивительный фрукт не так популярен, как мандарины, но и в нем есть немало полезного и интересного!
Вверх