Кекс с шоколадом и кокосом - Smak.ua

Кекс с шоколадом и кокосом

Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
Кекс с шоколадом и кокосом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 35 минут 8

Ингредиенты

  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 500 г
  • Маргарин жидкий - 200 мл
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Сода для выпечки - 4 ч.л.
  • Какао - 30 г
  • Ванильный сахар - 2 ст.л.
  • Для глазури
  • Кокос - 400 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахарный песок - 270 г
  • Яйца - 3 шт.

Способ приготовления

Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
Взбить полученную смесь с маслом или маргарином. 


Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.


Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.
Перед подачей немного остудить.

Читай также: Кекс с сухофруктами «Радуга»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это шоколадное печенье с хрустящим орешком внутри!
Миндально-вишневый пирог в мультиварке
Простой, но очень вкусный пирог на скорую руку.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6021
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
256
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
741
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
770
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Пикантные помидоры с горчицей и травами
Вкусная закуска из солененьких помидоров с ароматной горчицей и эстрагоном подойдет к любым основным блюдам.
154
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из свинины: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сочетайте их с любыми гарнирами и приправами.
72
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Гибискус и вереск: великолепный дуэт
Сегодня речь пойдет о штамбовых деревцах, которые украсят ваши приусадебные участки и миксбордеры.
536
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
102
Вверх