Кекс с шоколадом и кокосом - Smak.ua

Кекс с шоколадом и кокосом

Для приготовления такого кекса вам понадобится специальная форма с выемкой по центру. Не забудьте перед перед началом приготовления кекса смазать форму растительным маслом и присыпать мукой.
Кекс с шоколадом и кокосом - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 35 минут 8

Ингредиенты

  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 500 г
  • Маргарин жидкий - 200 мл
  • Мука пшеничная - 300 г
  • Сода для выпечки - 4 ч.л.
  • Какао - 30 г
  • Ванильный сахар - 2 ст.л.
  • Для глазури
  • Кокос - 400 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Сахарный песок - 270 г
  • Яйца - 3 шт.

Способ приготовления

Яйца и желтый сахар взбить до воздушного состояния.
Смешать муку, соду для выпечки, какао, ванильный сахар.
Взбить полученную смесь с маслом или маргарином. 


Выпекать смесь в специальных формочках для кекса примерно 20 минут. Температура духовки - 220 градусов.
Отдельно в кастрюле смешать кокос, маргарин, сахарный песок и яйца.


Варить, помешивая до получения кремообразной текстуры.
Распределить смесь по шоколадной основе и выпекать еще 10 минут.
Перед подачей немного остудить.

Читай также: Кекс с сухофруктами «Радуга»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Фото-рецепт
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Яблочный штрейзель
Восхитительный пирог из воздушного теста с нежной яблочной начинкой и хрустящим штрейзелем подойдет в качестве повседневной выпечки и также для приема гостей.
Салат из языка и огурцов
Как правило, в салатах идеально сочетаются мясо и субпродукты со свежими и солеными огурцами. Для более оригинального вкуса рекомендуем вместо обычных огурцов взять огуречную закуску с горчицей.
Все материалы раздела
Куриная грудка в «сырой шубке»: рецепт на скорую руку
Куриная грудка в «сырой шубке»: рецепт на скорую руку
Это сытное блюдо готовится ровно 5 минут! Но при этом вкус настолько фантастичен, что родные будут снова и снова просить, ...
0
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Осенний салат с фасолью и ветчиной «Удиви мужа»
Очень легкий в приготовлении и при этом сытный салат. Он непременно понравится любимому!
110
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
7 суперполезных продуктов, которые содержат коллаген
Врач-диетолог Центра метаболической хирургии и бариатрической медицины Эшли Барриент назвала семь лучших продуктов, в ...
113
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Овощной торт: 4 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Закусочный овощной торт приобретет более насыщенный вкус, если оставить его на ночь в холодильнике.
265
Как превратить стол в сад камней (видео)
Как превратить стол в сад камней (видео)
Настольный сад камней – новинка, которая покорила европейцев.
780
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Кейт Миддлтон: любимые блюда английской герцогини
Подтянутой фигуре Кейт Миддлтон можно только позавидовать. Узнайте, какую еду предпочитает герцогиня Кембриджская.
1749
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Невероятно удобное и быстрое в приготовлении блюдо, которым накормить можно всю семью!
577
Выращиваем киви дома
Выращиваем киви дома
Подробно рассказываем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
560
Вверх