Филе индейки с овощами - Smak.ua

Филе индейки с овощами

Настоящий праздничный шедевр порадует ваших гостей своим шикарным видом и необычным вкусом.
Филе индейки с овощами - Smak.ua

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г
Чеснок - 20 г
Масло растительное - 120 мл
Лук - 200 г
Морковь - 180 г
Болгарский перец - 100 г
Рис - 230 г
Бульон мясной - 500 мл
Зелень - 15 г
Горошек зеленый - 50 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте чеснок тоненькими пластиночками и поджарьте его на сковороде в масле. Добавьте порезанный лук и морковку к чесноку. Нарежьте филе индейки кубиками. Окуная каждый кусочек в муку, выложите их на сковороду и обжарьте вместе с луком и морковкой. Нарезанный кубиками болгарский перец и зеленый горошек добавьте на сковородку к индейке. Немного протушите и добавьте мясной бульон. Посыпьте мелконарезанной зеленью и залейте нейтральным йогуртом. Протушите, помешивая. Для гарнира сварите рис.

Как и с чем подавать

Выложите рис горочкой на середину тарелки, а вокруг него уложите филе индейки с овощами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Готовить варенье по этому рецепту одно удовольствие.
Все материалы раздела
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
4791
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
217
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
581
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
756
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Шедевры японской кухни: салат «Сяке терияки»
Свежий салатик с пикантным вкусом готовится очень просто.
30
Аппетитные крылышки к пиву
Аппетитные крылышки к пиву
Быстрая и вкусная закуска, которую несомненно оценит мужская (и не только) компания.
110
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Красавицы кувшинки: как сделать пруд цветущим садом
Не наделайте ошибок в выращивании кувшинок, и ваш пруд станет таким же красивым, как при дворе японских императоров.
357
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
249
Вверх