Филе индейки с овощами - Smak.ua

Филе индейки с овощами

Настоящий праздничный шедевр порадует ваших гостей своим шикарным видом и необычным вкусом.
Филе индейки с овощами - Smak.ua

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г
Чеснок - 20 г
Масло растительное - 120 мл
Лук - 200 г
Морковь - 180 г
Болгарский перец - 100 г
Рис - 230 г
Бульон мясной - 500 мл
Зелень - 15 г
Горошек зеленый - 50 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

Способ приготовления

Нарежьте чеснок тоненькими пластиночками и поджарьте его на сковороде в масле. Добавьте порезанный лук и морковку к чесноку. Нарежьте филе индейки кубиками. Окуная каждый кусочек в муку, выложите их на сковороду и обжарьте вместе с луком и морковкой. Нарезанный кубиками болгарский перец и зеленый горошек добавьте на сковородку к индейке. Немного протушите и добавьте мясной бульон. Посыпьте мелконарезанной зеленью и залейте нейтральным йогуртом. Протушите, помешивая. Для гарнира сварите рис.

Как и с чем подавать

Выложите рис горочкой на середину тарелки, а вокруг него уложите филе индейки с овощами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Быстро и вкусно: картофельная запеканка с грибами (видео)
Один из самых простых рецептов на скорую руку, который поможет вам сэкономить время и удивит своим вкусом!
Топ-3 рецепта домашней колбасы к Пасхе
Составляете пасхальное меню? Не забудьте добавить в список приготовление домашней колбасы. Свинина, курица или говядина - решать вам! Рецепты на все случаи жизни.
На радость детям: пасхальное печенье с глазурью (видео)
Не забудьте добавить в список дел приготовление пасхального печенья! Ваши дети будут в восторге от такой сладости!
Все материалы раздела
Чизкейк без выпечки: универсальный рецепт
Чизкейк без выпечки: универсальный рецепт
Нежный творожный чизкейк не требует выпекания. Начинка получается универсальной, и в нее вы можете добавить любые фрукты ...
290
Маевка, пикник – шашлык!
Маевка, пикник – шашлык!
Совсем скоро весна и лето, а значит, приходит пора праздников, веселья, пикников и прочих увеселительных мероприятий на ...
253
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Как увеличить урожай помидоров в 3 раза
Прямо сейчас вы узнаете секреты, как из одной и той же рассады получить в 3 раза больше помидоров.
210
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Закуска на скорую руку: фаршированные шампиньоны с курицей
Вкусно. Просто. Эффектно. Это блюдо всегда выглядит потрясающе, хотя готовится оно очень просто.
131
Уход за пальмой: особенности грунта и пересадки
Уход за пальмой: особенности грунта и пересадки
Полезные советы по содержанию пальмы в домашних условиях.
423
Интересные факты о чесноке
Интересные факты о чесноке
Вы думаете, что чеснок - это обычная культура? А вот и нет. Что уникального в этом растении?
639
Испанская кухня: топ-5 национальных блюд
Испанская кухня: топ-5 национальных блюд
Каждому туристу стоит попробовать эти лакомства.
12
Выбор саженцев и правила посадки
Выбор саженцев и правила посадки
Наступает период посадочных работ в саду. Пора выбирать саженцы. Главное - не ошибиться в выборе. На что же нужно ...
119
Вверх