Сыр рикотта (заменить можно творогом или маскарпоне) – 1/2 стак.
Сыр пармезан –¼ стак.
Куриное филе (тонко нарезанное) – 4 шт.
Яйца (взбитые) – 2 шт.
Сухари (для панировки) – 1 ст.
Соус маринара (или любой другой соус на томатной основе) – 1 ст.
Моцарелла – 2 ломтика
Базилик (свежий)
Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
Разогреваем духовку до 230 градусов.
Готовим начинку: на сковородку наливаем растительное масло, выкладываем чеснок, обжариваем и добавляем шпинат, рикотту, пармезан, солим, перчим и перемешиваем до однородности. Снимаем огня и высыпаем в тарелочку
Каждый кусочек мяса солим, перчим с двух сторон, внутрь выкладываем начинку, сворачиваем филе рулетиком, опускаем во взбитые яйца, затем – в панировочные сухари.
Куриные рулетики выкладываем швом вниз на противень и ставим в духовку на 25 минут.
Затем достаем запеченные рулетики, смазываем соусом маринара, на каждый выкладываем по ломтику моцареллы. И ставим в духовку еще на 5 мин.
Готовые рулетики выкладываем на тарелку посыпаем базиликом. И наслаждаемся отличным вкусом!
Всего 348 ккал. содержит это блюдо из лосося под нежным и пикантным соусом. Для приготовления запеканки по этому рецепту вам понадобятся шпинат, рис, сметана, йогурт, яйца, пармезан и конечно лосось.
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее... This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more...Ознакомлен(а) / OK