Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО) - Smak.ua

Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО)

Думаете, что приготовить на ужин? Конечно же, вкуснейшее блюдо, состоящее из рыбы и овощей и запеченное в пергаменте! Подбирайте вариант на свой вкус!
Как приготовить лосось в пергаменте: 4 невероятных варианта (ВИДЕО) - Smak.ua

Лосось с соусом песто и помидорами

Ингредиенты

Лосось –170 г

Спаржевая фасоль – 100 г

Соус песто – 2 ст. ложки

Помидоры (черри, разрезанные на кусочки) – 10 шт.

Оливковое масло

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржевую фасоль. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На фасоль выкладываем стейк лосося, смазываем его соусом песто и сверху выкладываем помидоры.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось с морковью, брокколи и соусом терияки

Ингредиенты

Морковь (нарезанная кружочками) – ½ чашки

Брокколи – 1 чашка

Соль, перец – по вкусу

Лосось – 170 г

Соус терияки – 2 ст. ложки

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем брокколи и морковь. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На овощи выкладываем филе лосося, поливаем соусом терияки.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось с лимонно-укропной ноткой

Ингредиенты

Спаржа – 200 г

Соль, перец – по вкусу

Лосось – 170 г

Лук – 3 колечка

Лимон – 2 кружочка

Укроп – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем спаржу. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На овощи выкладываем филе лосося, сверху колечки лука и кружочки лимона, посыпаем щедро укропом.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин.

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты

Картофель (нарезаем тонкими ломтиками) – 1 шт.

Чеснок – 1 долька

Петрушка – 2 ст. ложки

Масло сливочное – 3 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Складываем пергаментную бумагу пополам, затем открываем и на одной половине выкладываем ломтики картофеля. Сбрызгиваем растительным маслом и солим, перчим.

На картофель выкладываем филе лосося, поливаем сливочным маслом и посыпаем измельченным чесноком и петрушкой.

Аккуратно заворачиваем рыбку с овощами в пергамент. И ставим в разогретую духовку на 20 мин

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Нежная утка в клюквенном соусе
Диетическое блюдо порадует не только отменным вкусом, но и отсутствием лишних сантиметров на талии.
Все материалы раздела
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Как украсить новогоднюю елку в год Желтой Собаки
Пышная и нарядная елка - главный атрибут праздника.
23
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Выпечка к чаю: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
В осенние холодные вечера лучшее, что можно придумать – это приготовить вкусную выпечку к чаю.
156
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Обрезка гортензии: 5 важных этапов
Несмотря на то, что этот цветок весьма неприхотлив, он все же требует к себе внимания.
81
Морковный торт от Марсии Кросс
Морковный торт от Марсии Кросс
Звезда сериала «Отчаянные домохозяйки» Марсия Кросс бережно следит за фигурой, однако от этого торта она не в силах ...
254
Салат мясной с сыром и яблоками
Салат мясной с сыром и яблоками
Очень вкусный и сытный салат с нежным и мягким сыром, грибами и мясом. Порадуйте своих близких этим шикарным салатом на ...
607
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пирог на кефире с яблоками и грушами: пошаговый рецепт
Пироги, приготовленные на основе кефира или йогурта очень легки в своем исполнении, но при этом нисколько не уступают ...
677
Сугудай из толстолобика
Сугудай из толстолобика
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. Попробуйте ...
496
Мясные косички: пошаговый рецепт
Мясные косички: пошаговый рецепт
Оригинальное и в то же время простое блюдо к праздничному новогоднему столу.
864
Вверх