Закуска к пиву на скорую руку: луковые кольца с сыром (видео) - Smak.ua

Закуска к пиву на скорую руку: луковые кольца с сыром (видео)

Хотите покорить сердце мужчины? Приготовьте ему необычную закуску к пиву - хрустящие луковые колечки с сыром.
Закуска к пиву на скорую руку: луковые кольца с сыром (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Лук (белый, крупный) – 2 шт.

Сыр моцарелла – 3-4 ломтика

Мука – 2 ст.

Яйца – 5 шт.

Панировочные сухари – 2 ст.

Масло для жарки

Соус маринара (или любой другой любимый соус)

Способ приготовления

Очищаем и нарезаем лук кольцами, толщиной около 1 см.

Нарезаем моцареллу полосками.

Выкладываем меньшее колечко лука в колечке большего размера, а зазор заполняем полосочками моцареллы. Отправляем колечки в морозилку на 1 час.

Каждое замороженное колечко опускаем сначала в муку, затем в яйца, затем в панировочные сухари, а затем обратно в яйцо и снова в сухари.

Нагреваем масло в кастрюле на сильном огне.

Опускаем колечки в масло и жарим  до золотистого цвета. При этом стараемся не жарить их слишком долго, потому что  сыр может вытекать.

Выкладываем колечки на бумажное полотенце и подаем с любимым соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Шашлык - за 30 минут (в быстром фруктовом маринаде)
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу невероятную мягкость.
Оригинальная яичница - в булочке
Яичница – самый популярный завтрак. Но порой так хочется разнообразить свой утренний рацион. Отличным вариантом станет яичница, приготовленная в булке, рецепт которой рассказали в эфире передачи "Все буде добре" (СТБ).
Рогалики з корицею та яблуками - для найрідніших
Побалуйте себе та рідних ніжною випічкою. Ведуча передачі "Сніданок. Вихідний" ("1+1") Валентина Хамайко поділилася рецептом смачненьких рогаликів з корицею та яблуками.
Все материалы раздела
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Отгадайте национальные блюда с маком по их названию (тест)
Мак - невероятно полезный продукт, который делает любую выпечку сочной и вкусной.
92
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Пикник «по-грузински»: самые яркие блюда
Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле ...
67
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Садовые работы в мае: что не забыть сделать
Май, пожалуй, самое ответственное время для садовода. От того, насколько правильно и своевременно будут выполнены ...
201
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Салаты со шпинатом: ТОП-5 рецептов по версии SMAK.UA
Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!
159
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Как приготовить самые вкусные овощи на гриле
Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.
184
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов
Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. ...
302
На швидку руку: ніжний Мільфей - в склянці
На швидку руку: ніжний Мільфей - в склянці
Французьський Мільфей нікого не залишить байдужим. Зазвичай він виготовляється як тістечко з трьох шарів листкового тіста ...
167
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. ...
463
Вверх