Чизбургер в луковых колечках «Пивной марафон» (ВИДЕО) - Smak.ua

Чизбургер в луковых колечках «Пивной марафон» (ВИДЕО)

Интересная закуска, которая понравится и футбольному фанату, и просто любителю вкусного пива!
Чизбургер в луковых колечках «Пивной марафон» (ВИДЕО) - Smak.ua

Ингредиенты

Фарш (говяжий) – 450 г

Соль – 1 ч.л.

Перец – ½ ч.л.

Чесночный порошок – 1 ч.л.

Сыр чеддер (нарезанный квадратиками) – 100 г

Луковица (большая) – 1 шт.

Мука – 1 ст.

Яйца (взбитые) – 5 шт.

Панировочные сухари – 3 чашки

Способ приготовления

Нагреваем масло в кастрюле на среднем огне.

В миске смешиваем  фарш, соль, перец и чесночный порошок (порошок можно заменить 1-2 зубчиками чеснока, пропущенными через пресс).

Очищаем и нарезаем луковицу кольцами (толщиной около 1 см), разбираем ее на кольца.

Берем ложку фарша и как бы вдавливаем  его в нижней части кольца.

Сверху выкладываем квадратик сыра. Накрываем все это еще одной чайной ложкой мяса.  

Подобным образом фаршируем все луковые колечки.

Каждое фаршированное луковое колечко опускаем в муку, стряхиваем излишки, затем окунаем в яйцо и потом в хлебные крошки. И снова в яйца и сухари.

Жарим колечки в  течение 5-6 минут в хорошо разогретом масле.

Готовые «чизбургеры» выкладываем на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
94
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
405
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.
269
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
720
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
443
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
461
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
581
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
292
Вверх