–ис с м€сом Ђ—тиль Ќью-…оркаї (¬»ƒ≈ќ)

Ѕлюдо из јмерики, которым стоит наслаждатьс€. √отовить его тоже достаточно просто: посмотрите видео-рецепт и убедитесь в этом сами
–ис с м€сом —тиль Ќью-…орка (¬»ƒ≈ќ)

»нгредиенты

ƒл€ соуса

…огурт (не сладкий) Ц 1 чашка

яблочный уксус Ц 1 ч.л.

Ћимон Ц 1 шт.

—ахар Ц ½ ч.л.

—оль Ц ½ ч.л.

ƒл€ м€сной основы

  уриное м€со (желательно бедра) Ц 900 г

Ћимон Ц 1 шт.

ќрегано Ц 1 ч.л.

 ориандр Ц 2 ч.л.

—оль Ц 1 ½ ч.л.

ѕерец Ц ¼ ч.л.

„еснок (измельченный) Ц 4 зубчика

ќливковое масло Ц ¼ чашки

ƒл€ рисовой основы

—ливочное масло Ц 2 ст.л.

 уркума Ц 1 ½ ч.л.

“мин Ц 1 ч.л.

–ис басмати или длиннозернистый белый рис Ц 2 чашки

 уриный бульон Ц 2 чашки

—оль Ц ½ ч.л.

—пособ приготовлени€

√отовим соус: дл€ этого смешиваем все ингредиенты Ц йогурт, €блочный уксус, лимонный сок, сахар, соль Ц   в небольшой миске. ќтправл€ем соус в холодильник, чтобы он хорошо охладилс€.

ћ€со курицы поливаем лимонным соком, посыпаем орегано, кориандром, чесночком и оливковым маслом. ’орошенько перемешиваем и оставл€ем м€со мариноватьс€ (в идеале Ц на 1 час).

Ќа дно глубокой сковороды наливаем растительное масло, хорошенько разогреваем его и выкладываем кусочки курицы. ∆арим м€со с двух сторон до готовности. ¬ыкладываем готовую курочку на отдельную тарелку.  огда она немного охладитьс€, нарезаем ее кусочками.

¬ ту же сковороду, где жарилась курица, выкладываем сливочное масло, промытый рис, куркуму и тмин. ѕрогреваем продукты 1-2 мин. ƒобавл€ем куриный бульон, солим, накрываем крышкой и варим 15 мин.

Ќа тарелку выкладываем немного риса, затем м€со, нарезанное кусочками, сверху поливаем соусом. ѕо желанию можно украсить кетчупом и зеленью.

≈сли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
—лушать 'Lounge FM'
¬идео-рецепт
Ѕлюдо дн€: закусочный пирог-п€тиминутка из лаваша (видео)
“акого пирога вы не ели еще точно! ’руст€щие листь€ лаваша в сочетании с сытной начинкой-ассорти Ц это лучшее, чем можно порадовать своих родных!
Ѕлюдо дн€: рис с м€сом по-€понски (видео)
Ёто блюдо подойдет дл€ тех, кто любит кормить семью вкусно, быстро и разнообразно!
Ѕлюдо дн€: м€со с картофелем и лимоном (видео)
Ёто блюдо готовитс€ 15 минут. ¬се остальное врем€ вы просто отдыхаете.
¬се материалы раздела
 омментариев 0
¬ойдите, чтобы опубликовать комментарий
¬ыбор редактора
ƒерен в ландшафтном дизайне
ƒерен в ландшафтном дизайне
¬ дизайне парков, скверов и приусадебных участков дерен не имеет равных: нетребователен, эффектен, Ђдружитї с другими растени€ми, экологичен.
ѕасха  - 2017: как покрасить €йца необычно
ѕасха - 2017: как покрасить €йца необычно
ƒаже окраска €иц натуральными красител€ми Ц то есть луковой шелухой Ц может стать насто€щим чудом.
7 простых вещей, которые помогут вам похудеть
7 простых вещей, которые помогут вам похудеть
”знайте, какие гаджеты стоит приобрести, чтобы лучше контролировать свой вес и аппетит.
 ак правильно готовить рыбу: полезные советы
 ак правильно готовить рыбу: полезные советы
„тобы сделать процесс приготовлени€ рыбных блюд простым и комфортным, нужно знать несколько хитростей.
—ейчас на главной
¬еликий пост: шашлыки из шампиньонов
¬еликий пост: шашлыки из шампиньонов
јбсолютно постное блюдо порадует своим вкусом!
—амые красивые рецепты из цветов: чудо на столе
—амые красивые рецепты из цветов: чудо на столе
÷веточна€ кулинари€ сегодн€ очень попул€рна, но не все готов€т красивые и экологичные рецепты из цветов. ћы научим.
ѕасха-2017: как встречают праздник в »ерусалиме
ѕасха-2017: как встречают праздник в »ерусалиме
 аждый год христиане всего мира ждут схождени€ Ѕлагодатного огн€ в »ерусалиме.
 акие блюда подавать к шампанскому
 акие блюда подавать к шампанскому
¬ажно знать, с чем сочетать шампанское: ведь дл€ каждого сорта этого вина существуют свои правила.
¬верх