Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео) - Smak.ua

Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео)

Даже любимую лазанью можно приготовить без особенных трудностей!
Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные грудки – 3 шт.

Хлебные крошки (или панировочные сухари) – 2 чашки

Яйца – 5 шт.

Мука – 1  ст.

Соус Маринара (ил любой томатный соус) – 500 г

Сыр Рикотта – 425 г

Лазанья – 8 листов

Сыр Моцарелла (измельченный) – 2 чашки

Сыр Пармезан – 2 чашки

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Разрезаем куриные грудки пополам, солим и перчим с двух сторон.

Панируем филе в муке, яйце и в сухарях.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мясо с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на тарелочку.

Готовим соус: миске растираем сыр рикотту с яйцом.

В форму для запекания наливаем соус маринара, сверху выкладываем листы лазаньи, затем смазываем сырным соусом и выкладываем поджаренное мясо. Посыпаем измельченной моцареллой и снова наливаем соус марианара, выкладываем листья лазаньи, сырный соус, мясо. Сверху посыпаем все оставшимся сыром моцарелла.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 45-60 мин. Последние 10 мину готовим лазанью без фольги, чтобы она зарумянилась.

Лазанью можно посыпать измельченным базиликом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Как правильно выбрать мандарины: проверенные советы
Несколько полезных и простых советов для выбора самых вкусных цитрусовых
1201
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Новогоднее меню: салат мясной с капустой и картофелем
Этот салат на вид очень простой, но на самом деле неимоверно вкусный и сытный.
282
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Легче легкого: насыпной яблочный пирог
Попробуйте необычный, но простой в приготовлении пирог яблочный.
405
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Новогодний салат «За 5 минут до полуночи»
Этот салат станет палочкой-выручалочкой для тех, кто в преддверии встречи нового года будет в спешке накрывать стол. ...
477
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Праздничный сюрприз: создаем «шишки» из любого салата
Этот салат – просто шедевр! Потому что под «шишками» можно спрятать практически любое праздничное блюдо, даже «Оливье»!
1501
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Как упаковать новогодние подарки: 3 секрета (видео)
Не просто секреты, а настоящие лайфхаки по эффектной упаковке подарков… от миссис Санта поразят своей доступностью.
202
Буженина в медовой глазури
Буженина в медовой глазури
Отличная закуска к праздничному столу.
380
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Как сохранить молоко свежим: 7 секретов
Эти советы помогут уберечь молоко от скисания
165
Вверх