Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео) - Smak.ua

Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео)

Даже любимую лазанью можно приготовить без особенных трудностей!
Экспресс-лазанья «Курочка угощает» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные грудки – 3 шт.

Хлебные крошки (или панировочные сухари) – 2 чашки

Яйца – 5 шт.

Мука – 1  ст.

Соус Маринара (ил любой томатный соус) – 500 г

Сыр Рикотта – 425 г

Лазанья – 8 листов

Сыр Моцарелла (измельченный) – 2 чашки

Сыр Пармезан – 2 чашки

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° C.

Разрезаем куриные грудки пополам, солим и перчим с двух сторон.

Панируем филе в муке, яйце и в сухарях.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем мясо с двух сторон до золотистого цвета. Выкладываем на тарелочку.

Готовим соус: миске растираем сыр рикотту с яйцом.

В форму для запекания наливаем соус маринара, сверху выкладываем листы лазаньи, затем смазываем сырным соусом и выкладываем поджаренное мясо. Посыпаем измельченной моцареллой и снова наливаем соус марианара, выкладываем листья лазаньи, сырный соус, мясо. Сверху посыпаем все оставшимся сыром моцарелла.

Накрываем форму фольгой и ставим в духовку на 45-60 мин. Последние 10 мину готовим лазанью без фольги, чтобы она зарумянилась.

Лазанью можно посыпать измельченным базиликом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Как правильно снять цедру с апельсина (видео)
Для натирания цедры желательно выбирать апельсины с тонкой и ровной кожицей.
Домашнее сало «Копча Пикантэ» (видео)
Сало? Да, сало с пикантной ноткой копчености – это лучшая закуска к праздничному столу, которую можно приготовить уже сегодня.
Как приготовить Кордон Блю к новогоднему столу (видео)
Кордон блю или кордон бле – это шницель с невероятно вкусной начинкой из сыра и ветчины.
Все материалы раздела
Салат из печени трески с авокадо
Салат из печени трески с авокадо
Восхитительный салат с оригинальным вкусом.
262
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Рыба «по-мужски» от Александра Педана
Украинский шоумен и телеведущий Александр Педан делится рецептом вкуснейшей рыбы, запеченной с травами в оливковом масле.
233
Пельмени по-китайски
Пельмени по-китайски
Интересный вариант пельменей в восточном стиле.
389
Котлеты из индейки в пароварке
Котлеты из индейки в пароварке
Отличное диетическое блюдо для тех, кто следит за фигурой.
186
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Что выращивать в теплице: советы для новичков
Актуальная и полезная информация для начинающих агрономов.
239
 10 лучших начинок для вареников
10 лучших начинок для вареников
Вареники – национальное украинское блюдо, которое никогда не приедается, ведь зная все кулинарные секреты и хитрости ...
509
Овсяное печенье с ягодами и медом
Овсяное печенье с ягодами и медом
Это полезное и вкусное печенье не содержит в себе сахара. Отличный перекус для взрослых и детей.
252
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2891
Вверх