Рулетики с ветчиной и сыром «Богатый стол» (видео) - Smak.ua

Рулетики с ветчиной и сыром «Богатый стол» (видео)

Готовить это блюдо можно и в будни, и праздники. Одинаково вкусно и эффектно!
Рулетики с ветчиной и сыром «Богатый стол» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные грудки – 2 шт.

Соль – 1 ч.л.

Перец – ¼ ч.л.

Чесночный порошок – 1 ч.л.

Ветчина – 4-6 ломтиков

Сыр – 4 ломтика

Мука – 1 ст.

Сухари (панировочные) – 1 чашка

 Яйца (взбитые) – 2 шт.

Для гарнира

Брокколи – 3 чашки

Оливковое масло – 4 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Перец – ¼ ч.л.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Разрезаем пополам, но не дорезая до конца. Накрываем пищевой пленкой  и слегка отбиваем. Солим и перчим, посыпаем  чесночным порошком (можно заменить свежим чесноком, прощённым через пресс), аккуратно втираем специи в мясо. Сверху выкладываем 2-3 ломтика ветчины, затем 2 ломтика сыра.

Сворачиваем рулетом.

Рулет панируем в муке, затем окунаем в яйца, потом в сухари.

На противень, смазанный растительным маслом, выкладываем рулеты и брокколи, приправленные солью и перцем.

Запекаем в духовке 20 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Тарт в виде фаршированных лимонов
Оригинальный рецепт французской выпечки от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян.
Форель, запеченная под лимонно-кивовым песто
Великолепный рецепт от победительницы шоу Мастер-Шеф-6 Асмик Гаспарян.
Все материалы раздела
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
День святого Луки: 5 лучших рецептов выпечки с луком по версии SMAK.UA
20 февраля в Украине отмечают именины чудотворца Луки Елладского, пекут пироги с луком и отдают часть - "на счастье".
23
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
"Доброе утро!" - бодрящий мандариновый фреш
Утро будет, действительно, добрым, если начать его со стаканчика свежеприготовленного витаминного фреша!
30
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
Постное меню: картофельные котлеты с брынзой по-турецки
У вас есть картофель «в мундире»? Не дайте ему испортиться, приготовьте вкуснейшее блюдо, добавив к картофелю всего лишь ...
234
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Как научиться работать с дрожжевым тестом
Узнайте все нюансы приготовления дрожжевого теста, чтобы порадовать родных свежей домашней выпечкой.
580
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Кофе "Приворотное зелье" от Софи Лорен
Знаменитая итальянская актриса и певица делится любимым рецептом кофе, который она полушутя-полусерьезно называет ...
354
Как похудеть во сне
Как похудеть во сне
Ночью организм также тратит калории, и чтобы ускорить этот процесс, важно следовать пяти простым правилам
655
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Пикантное чоризо с зеленой фасолью
Это блюдо - отличный вариант для романтического ужина.
182
Пасхальный барашек
Пасхальный барашек
Пасхальная выпечка не ограничивается одними куличами, давайте приготовим традиционное угощение – сдобные булочки в виде ...
130
Вверх