Полезный обед для худеющих (видео) - Smak.ua

Полезный обед для худеющих (видео)

Есть блюда, которые не просто насыщают, но помогают похудеть и даже избавиться от мигрени!
Полезный обед для худеющих (видео) - Smak.ua

Сегодня мы предлагаем приготовить необычное блюдо на основе киноа. Если  у вас нет в запасе такой крупы, ее можно заменить пшеном.

А тем, у кого в запасах есть киноа, повезло вдвойне! Ведь при частом употреблении этой крупы можно снизить риск возникновения проблем с сердцем и сосудами. Положительно сказывается этот вид зерновых и на работе нервной системы. А еще он помогает избавляться от мигрени. И это не считая того, что киноа идеально подходит для похудения. Даже несмотря на высокую калорийность (в 100 г продукта содержится 368 ккал), крупу можно использовать в диетах. Все дело в том, что в ней есть пищевые волокна, которые длительное время перевариваются в организме, создавая эффект сытости.

Итак, приступаем к «Овощной фантазии»!

Ингредиенты

Киноа (или пшено) – 1 чашка

Растительное масло – 2 ст. л.

Чеснок (измельченный) – 1ст.л.

Имбирь (измельченный) – 1 ст. л.

Грибы – 220 г

Брокколи – 340 г

Морковь (нарезанная) – 2 шт.

Горох (можно взять замороженный) – 1 ст.

Яйца – 2-3 шт.

Соевый соус – 4 ст. л.

Зеленый лук (нарезанный) – 2 шт.

Способ приготовления

Отвариваем киноа до готовности.

В глубокой сковороде разогреваем растительное масло, добавляем чеснок, имбирь и жарим 30 секунд до появления аромата. Затем высыпаем брокколи, грибы и морковь. Перемешиваем и тушим овощи до мягкости.

Высыпаем к овощам в сковороду киноа, горох. Перемешиваем и освобождаем место посредине сковороды, куда выливаем яйца.

Когда яйца будут готовы, перемешиваем их с остальными овощами. Добавляем соус, перемешиваем и выкладываем в тарелку, посыпав зеленым луком.

Есть это блюдо надо в горячем виде.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Спортивный журналист Леонид Веселков готовит в эфире передачи «Сніданок з 1+1» витаминные блюда из этого уникального растения.
Шашлык - за 30 минут (в быстром фруктовом маринаде)
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу невероятную мягкость.
Оригинальная яичница - в булочке
Яичница – самый популярный завтрак. Но порой так хочется разнообразить свой утренний рацион. Отличным вариантом станет яичница, приготовленная в булке, рецепт которой рассказали в эфире передачи "Все буде добре" (СТБ).
Все материалы раздела
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Что приготовить из подчеревка: 3 вкуснейших блюда
Подчеревок – это самая вкусная, нежная, жирная и мягкая часть свиной туши, которую можно запекать, тушить, варить и даже ...
260
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Эффектный бефстроганов - в картофельной «лодочке»
Оригинальный рецепт для сытного ужина: вкусно настолько, что вы будете часто готовить это блюдо.
1578
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
Покращуємо здоров'я за допомогою лимона
З точки зору Аюрведи лимон вважається одним з найбільш корисних плодів на землі.
281
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Ну о-о-очень ленивая лазанья (без специальных листов)
Секрет ленивой лазаньи кроется в том, что листы лазаньи вам не понадобятся вовсе. В этом рецепте ее заменили лавашом.
406
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Модний квас «Кавове зернятко» - з кави та родзинок
Цей неймовірний квас здивує вас своїм смаком, адже готується він не зі звичного хліба, а з досить незвичних інгредієнтів. ...
307
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
На вкусный ужин: рагу из говядины с овощами
Рагу из говядины с овощами любят во многих странах и не удивительно, ведь это простое в приготовлении блюдо очень сытное ...
212
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Секреты предсвадебной диеты Меган Маркл
Невеста принца Гарри полным ходом готовится к предстоящей свадьбе, которая состоится уже 19 мая. Как худеет Меган Маркл ...
213
Картофельно-рыбные котлетки с лимоном: улетят горячими!
Картофельно-рыбные котлетки с лимоном: улетят горячими!
Этот рецепт позволит любой хозяйке приготовить вкусное и оригинальное блюдо из простых ингредиентов, которые легко найти ...
339
Вверх