Как приготовить самый простой суп (видео)

Ингредиенты

Сливочное масло – 2 ст.л.

Лук (нарезанный кубиками) – 1 чашка

Чеснок (измельченный) – 2 зубчика

Корень сельдерея (нарезанный кубиками) – 1 чашка

Морковь (нарезанная кусочками) – 1 чашка

Мясо курицы (отваренное и нарезанное кусочками)– 220 г

Куриный бульон – 4 чашки

Яичная лапша – 2 ст.

Соль – 1 ч.л.

Перец – 1 ч.л.

Лавровый лист – 1 шт.

Способ приготовления

В большой кастрюле растапливаем сливочное масло и высыпаем  лук, чеснок. Тушим до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

Добавляем сельдерей, морковь и отваренную курицу, а затем наливаем бульон. Доводим до кипения и высыпаем яичную лапшу. Солим, перчим, добавляем лавровый лист.

Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и, накрыв крышкой, варим суп еще 20 минут.

Достаем из супа лавровый лист.

И разливаем супчик по тарелкам.