Банановые маффины «Солнечный поцелуй» (видео) - Smak.ua

Банановые маффины «Солнечный поцелуй» (видео)

Готовим не только супер-вкусные, но и супер-полезные маффины.
Банановые маффины «Солнечный поцелуй» (видео) - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 30 мин 5-6

Ингредиенты

  • Бананы – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Мед (или кленовый сироп) – ⅓ ст.
  • Соль – ¼ ч.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Ванильный экстракт (можно заменить ванильным сахаром) – 2 ч. л.
  • Корица – 1 ст. л.
  • Йогурт (или кефир) – 1 ст.
  • Овсяные хлопья – 3 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Орехи, изюм или яблоки – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 180 ° С.

В  миске вилкой разминаем бананы. Добавляем яйца, мед, соль, разрыхлитель, экстракт ванили, корицу и йогурт. Перемешиваем.

В массу высыпаем овсяные хлопья (их можно предварительно подрумянить на сухой сковородке – это придаст выпечке ореховый привкус). Вливаем молоко и хорошенько перемешиваем. И оставляем полученную смесь на 5-10 минут. Затем можно добавить любые наполнители – изюм, яблоки, орехи. Но и без них маффины тоже будут очень вкусными.

Затем наполняем формочки для маффинов тестом на ¾ объема. И отправляем в духовку на 30 минут.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Нежная утка в клюквенном соусе
Диетическое блюдо порадует не только отменным вкусом, но и отсутствием лишних сантиметров на талии.
Консервированный жареный болгарский перец с овощами
Простой и вкусный рецепт домашней заготовки на зиму.
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
167
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
202
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
597
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
851
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
86
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
441
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
540
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
159
Вверх