Аргентинские пирожки: экзотика по-украински (видео) - Smak.ua

Аргентинские пирожки: экзотика по-украински (видео)

Совершить кулинарное путешествие, не покидая стен собственной кухни, вполне можно! Достаточно приготовить, к примеру, эмпанады.
Аргентинские пирожки: экзотика по-украински (видео) - Smak.ua

Эмпана́да (исп. Empanada – пирожок с начинкой) – блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Готовят эти пирожки с разнообразнейшими начинками: и с картофелем, и горохом, и изюмом, и даже маслинами. А сегодня мы предлагаем очень интересный вариант эмпанады с начинкой-микс!

Ингредиенты

Картофельное пюре – 3 ст.

Мясо индейки (отваренное и измельченное) – 1 ст.

Кукуруза (консервированная) – 1 ст.

Яйцо – 1 шт.

Вода – 1 ст. л.

Растительное масло

Тесто (слоеное) – 1 уп.

Способ приготовления

В миске смешиваем картофельное пюре, мясо индейки и кукурузу.

В отдельной мисочке смешиваем яйцо и воду.

Из теста вырезаем небольшие кружочки, каждый смазываем яичной смесью. На каждый выкладываем начинку, защипываем края, делая небольшой «вареник».

На сковороду наливаем немного растительного масла, выкладываем пирожки и жарим по 1-2 минуты с двух сторон.

К столу пирожки лучше подавать теплыми и с любимым соусом!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Скоро Пасха, и каждая хозяйка уже строит планы насчет приготовления к этому великому христианскому празднику. Обязательный пасхальный атрибут – крашенки.
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Все материалы раздела
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Салат из шпината с шампиньонами, яйцом и беконом
Аппетитный сытный салат не оставит равнодушным ни одного представителя мужского пола. Смело берите рецепт на вооружение.
127
В чем отличие кулича от пасхи
В чем отличие кулича от пасхи
Кулич, пасха и крашенки – главные символы пасхального стола. Что такое крашенки знают все, а вот пасху и кулич иногда ...
130
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Секрет моря: почему успешные люди предпочитают рыбу и морепродукты
Лучший продукт для карьеристов - жирная рыба. Она богата кислотами омега-3, которые положительно влияют на работу ...
168
Постное меню: чебуреки с овощами
Постное меню: чебуреки с овощами
Для начинки к постным чебурекам вы можете использовать грибы, квашеную капусту с жареным луком или лук с морковью, ...
845
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
К праздничному столу: оригинальный салат на 8 марта
Если вы не знаете, что приготовить в Международный женский день, обратите внимание на рецепт этого яркого и бюджетного ...
436
Рисовые сырники на скорую руку
Рисовые сырники на скорую руку
Обязательно возьмите на заметку этот рецепт. Он понадобится вам, если для сырников у вас не хватает творога или остался ...
367
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Куда поехать летом: за душевным покоем - в хвойный лес
Пора планировать летний отдых! Рассмотрите вариант санатория в хвойном лесу - это отличный отдых от шумного города.
146
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
Тушеная говядина по-бургундски: пошаговый рецепт
По этому французскому рецепту мясо получается деликатным и вкусным за счет красного вина, которое его смягчает. Блюдо ...
262
Вверх