Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео) - Smak.ua

Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео)

Индейка – главное блюдо на американском празднике Дне благодарения. А процесс ее проявления очень необычен.
Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео) - Smak.ua

Сегодня, в четвертый четверг ноября, в США отмечают День благодарения (Thanksgiving Day). И несмотря на то что он впервые был отпразднован в 1621 году, до сих пор считается одним из самых популярных праздников в стране.

И, как известно, главным блюдом в этот день на столах американцев является индейка. Но все знают, что индюшка – птичка очень немаленькая. Как же американцам удается приготовить эту птицу целиком?

Мы знаем ответ на этот вопрос!

Для того, чтобы приготовить индейку, необходимы, прежде всего, сильные руки.

Ингредиенты

Индейка – 1 шт.

Сахар – 1 ст.

Соль – 1 ст.

Вода

Лед – 3 ст.

Способ приготовления

В большой кастрюле смешивается сахар, соль и вода, доводится до кипения, охлаждается. Затем добавляет лед, перешивается. В кастрюлю опускается индейка, добавляется вода, чтобы птица была полностью покрыта маринадом.

И оставляется мариноваться на 8-16 часов.

Готовую птицу вытирают до суха.

Затем в большой кастрюле разогревается большое количество растительного масла. И опускается индейка.

Готовая птица нарезается кусочками.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
94
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
405
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.
269
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
720
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
443
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
461
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
581
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
292
Вверх