Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)

Любое блюдо, которое готовится быстро и радует своим вкусом, уникально.
Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные бедра – 4 шт.

Соль и перец – по вкусу

Сливочное масло – 4 ст.л.

Чеснок (измельченный) – 8 зубчиков

Лук – ½ шт.

Картофель – 4-5 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Сахар – 1/3 ст.

Соус Шрирача (или любой острый соус) – 1/3 ст.

Зеленый лук (нарезанный) – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 ° С.

Куриные бедра солим и перчим по вкусу.

В глубокой сковороде растапливаем 3ст. л. сливочного масла и выкладываем куриные бедра. Жарим до золотистого цвета с двух сторон. Курицу выкладываем на тарелку,

Сливаем жир со сковородки, выкладываем 1 ст. л сливочного масла, высыпаем чеснок и лук, жарим 1-2 минуты, помешивая.

Затем добавляем нарезанные кусочками сладкий перец и картофель. Жарим 4-5 минут.

Убираем сковороду с огня, выкладываем на овощи жареную курицу. Смешиваем соус Шрирача  (его можно заменить любым острым соусом) и коричневый сахар в миске до получения однородной массы. Полученным соусом поливаем курицы и овощи. Ставим сковородку в духовку на 30 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Готовить варенье по этому рецепту одно удовольствие.
Все материалы раздела
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Блюдо дня: жаркое по-охотничьи от Джейми Оливера
Мясо, приготовленное таким способом, можно подавать на брускетте или просто со свежим хлебом. В любом случае будет ...
31
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
185
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
439
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис: «мраморное» чудо
Сальпиглоссис поистине живописное творение природы.
735
Томатная паста в мультиварке
Томатная паста в мультиварке
Когда помидоров очень много и вы не знаете, куда их девать, готовьте томатную пасту. Она всегда пригодится, чтобы сварить ...
172
Постное шоколадное печенье
Постное шоколадное печенье
Во время поста хочется какого-то не очень калорийного, но и не совсем простого лакомства. Попробуйте приготовить это ...
140
Варенье из алычи
Варенье из алычи
Ароматное варенье из алычи подойдет, пожалуй, к любой выпечке.
69
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Помідори, мариновані з гірчицею і чорнобривцями
Смаколики, що будуть приготовані влітку, стануть в нагоді взимку.
269
Вверх