Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)

Любое блюдо, которое готовится быстро и радует своим вкусом, уникально.
Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные бедра – 4 шт.

Соль и перец – по вкусу

Сливочное масло – 4 ст.л.

Чеснок (измельченный) – 8 зубчиков

Лук – ½ шт.

Картофель – 4-5 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Сахар – 1/3 ст.

Соус Шрирача (или любой острый соус) – 1/3 ст.

Зеленый лук (нарезанный) – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 ° С.

Куриные бедра солим и перчим по вкусу.

В глубокой сковороде растапливаем 3ст. л. сливочного масла и выкладываем куриные бедра. Жарим до золотистого цвета с двух сторон. Курицу выкладываем на тарелку,

Сливаем жир со сковородки, выкладываем 1 ст. л сливочного масла, высыпаем чеснок и лук, жарим 1-2 минуты, помешивая.

Затем добавляем нарезанные кусочками сладкий перец и картофель. Жарим 4-5 минут.

Убираем сковороду с огня, выкладываем на овощи жареную курицу. Смешиваем соус Шрирача  (его можно заменить любым острым соусом) и коричневый сахар в миске до получения однородной массы. Полученным соусом поливаем курицы и овощи. Ставим сковородку в духовку на 30 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Мраморные крашенки: мастер-класс (видео)
Скоро Пасха, и каждая хозяйка уже строит планы насчет приготовления к этому великому христианскому празднику. Обязательный пасхальный атрибут – крашенки.
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Все материалы раздела
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Неожиданные факты о подсолнечном масле (тест)
Проверьте свои знания. Результаты вас удивят!
6
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
На скорую руку: мексиканские свиные энчилады
Замечательная, а главное сытная закуска может подойти к любому вашему празднику, а также послужит отличным вариантом для ...
182
Торт «Пасхальный кролик»
Торт «Пасхальный кролик»
Кролик — это уже неотъемлемый атрибут великого праздника святой Пасхи не только на Западе. Приготовьте замечательный ...
173
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Как бланшировать овощи: 7 важных секретов
Бланшированные овощи очень полезны, но не каждый знает, как же правильно это нужно делать. Мы сейчас подробно расскажем!
145
Цветочный торт к 8 марта
Цветочный торт к 8 марта
Если вы хотите сразить своих близких или подруг кулинарными талантами, попробуйте приготовить такой красивый цветочный ...
543
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Доказано: здоровое питание улучшает интеллект
Оказывается, уровень IQ человека зависит от употребления определенных продуктов, входящих в его ежедневный рацион.
562
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Для особого случая: бланманже с шафраном и миндалем
Рекомендуем попробовать этот нежнейший французский десерт, который любят во всем мире.
236
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Цукерки «Шоколадні яйця» на Великдень
Такі чудові солодощі обов'язково сподобаються і дорослим, і малечі.
174
Вверх