Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео)

Любое блюдо, которое готовится быстро и радует своим вкусом, уникально.
Быстрый ужин: готовим курочку с картофелем «Огонек» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриные бедра – 4 шт.

Соль и перец – по вкусу

Сливочное масло – 4 ст.л.

Чеснок (измельченный) – 8 зубчиков

Лук – ½ шт.

Картофель – 4-5 шт.

Перец болгарский – 1 шт.

Сахар – 1/3 ст.

Соус Шрирача (или любой острый соус) – 1/3 ст.

Зеленый лук (нарезанный) – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 200 ° С.

Куриные бедра солим и перчим по вкусу.

В глубокой сковороде растапливаем 3ст. л. сливочного масла и выкладываем куриные бедра. Жарим до золотистого цвета с двух сторон. Курицу выкладываем на тарелку,

Сливаем жир со сковородки, выкладываем 1 ст. л сливочного масла, высыпаем чеснок и лук, жарим 1-2 минуты, помешивая.

Затем добавляем нарезанные кусочками сладкий перец и картофель. Жарим 4-5 минут.

Убираем сковороду с огня, выкладываем на овощи жареную курицу. Смешиваем соус Шрирача  (его можно заменить любым острым соусом) и коричневый сахар в миске до получения однородной массы. Полученным соусом поливаем курицы и овощи. Ставим сковородку в духовку на 30 мин.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Шашлык - за 30 минут (в быстром фруктовом маринаде)
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу невероятную мягкость.
Оригинальная яичница - в булочке
Яичница – самый популярный завтрак. Но порой так хочется разнообразить свой утренний рацион. Отличным вариантом станет яичница, приготовленная в булке, рецепт которой рассказали в эфире передачи "Все буде добре" (СТБ).
Рогалики з корицею та яблуками - для найрідніших
Побалуйте себе та рідних ніжною випічкою. Ведуча передачі "Сніданок. Вихідний" ("1+1") Валентина Хамайко поділилася рецептом смачненьких рогаликів з корицею та яблуками.
Все материалы раздела
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. ...
346
Как приготовить тайский суп Том Ям Кунг
Как приготовить тайский суп Том Ям Кунг
Этот суп подразумевает набор классических для Азии специй: корень галангала, лист кафира и лимонную траву. Именно они ...
103
Диета для мам: минус 15 кг за 3 месяца
Диета для мам: минус 15 кг за 3 месяца
Вашему малышу уже исполнился год? Пора заняться своей фигурой!
178
Медовая пахлава с орехами: пошаговый рецепт
Медовая пахлава с орехами: пошаговый рецепт
Впервые пахлаву приготовил придворный повар для своего султана еще в 19 веке. В качестве ингредиентов он использовал ...
64
Луковый маринад для свиного шашлыка: и мясо будет сочным
Луковый маринад для свиного шашлыка: и мясо будет сочным
Для вкусного шашлыка многое зависит от того, в каком маринаде его приготовить. Этот рецепт поможет вам получить нежнейшее ...
229
Ванильный кекс с шоколадной начинкой "Дженифер"
Ванильный кекс с шоколадной начинкой "Дженифер"
Ванильный кекс с начинкой из шоколада – беспроигрышный вариант для домашнего чаепития. Готовить его достаточно легко и ...
241
«Ленивые» вареники с фруктовым соусом
«Ленивые» вареники с фруктовым соусом
Если вы хотите чего-то легкого и вкусного, а может быть, ваша душа желает чего-то творожного, тогда вам следует обратить ...
226
На скорую руку: салат стир фрай с латуком
На скорую руку: салат стир фрай с латуком
Стир-фрай — традиционная для кантонской кухни (Китай) техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой ...
151
Вверх