Мясные шарики «Муж в раю» (видео) - Smak.ua

Мясные шарики «Муж в раю» (видео)

Эта закуска будет настоящим бальзамом на мужское сердце. И под нее даже не стоит искать пиво: мясные шарики будут съедаться в мгновение ока!
Мясные шарики «Муж в раю» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Грудки куриные (отварные или запечённые) – 2 шт.

Желтки – 2 шт.

Мука – 30 г

Сыр Моцарелла (измельченный на терке) – 175 г

Зеленый лук (можно заменить репчатым) – 2 шт.

Паприка – ½ ч.л.

Розмарин – 1 ч.л.

Чесночный порошок (или свежий чеснок – 2 зубчика) – ½ ч.л.

Соль – ½ ч.л.

Черный перец – ¼ ч.л.

Сухари – 100 г

Способ приготовления

Отварные или запеченные грудки вилками разбираем на кусочки (не нарезаем!).

Выкладываем мясо в миску, добавляем взбитые яичные желтки, сыр, измельченный лук, перец, чесночный порошок, соль и муку. Хорошо перемешиваем.

Затем руками формируем небольшие шарики, панируем в сухарях и выкладываем в глубокую сковороду с разогретым маслом. Шарики должны быть полностью покрыты маслом. Жарим 3 минуты.

Выкладываем шарики на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир и угощаемся.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
341
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
61
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
24
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1358
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
326
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Ароматные тефтели из индейки от Веры Брежневой
Певица Вера Брежнева следит за питанием и отдает предпочтение блюдам, запеченным в духовке.
350
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
К праздничному столу: домашний апельсиновый ликер
Эта ароматная настойка на водке готовится очень просто.
1730
Праздничный шедевр: суши-салат
Праздничный шедевр: суши-салат
Для любителей японской кухни этот салат находка - и эффектно смотрится на столе, и имеет просто восхитительный вкус.
2412
Вверх