Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео) - Smak.ua

Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)

Невероятно вкусная закуска, которую не стыдно даже к новогоднему столу подать. А приготовить заготовки уже можно даже сейчас!
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Лук – 1 шт.

Куриные грудки (нарезанные кубиками) – 2 шт.

Острый томатный соус – 1 ст. л.

Лайм – ½ шт.

Сыр чеддер (измельченный) – ½ ст.

Болгарский перец – 2-3 шт.

Яйца – 2 шт.

Панировочные сухари

Для смеси фахито

Кукурузный крахмал – 1 ст.л.

Чесночный порошок – ½ ч. л.

Кайенский перец – ¼ ч. л.

Сахар – 1 ч.л.

Перец чили – 2 ч. л.

Луковый порошок –  ½ ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Зира (кумин) – ½ ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Способ приготовления

В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем  измельченные лук и мясо. Добавляем смесь специй фахита (1 ст.л.), острый томатный соус, сок лайма и измельченный сыр. Прогреваем на сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Начинка готова.

Берем болгарский перец, нарезаем его толстыми кольцами, удаляем семена и выкладываем на поверхность, застеленную пергаментной бумагой. В каждое кольцо выкладываем начинку и отправляем кольца в морозильную камеру на 1-2 ч.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Достаем кольца из морозилки, окунаем сначала каждое во взбитые яйца, затем в панировочные сухари. И выкладываем на противень. Отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут, переворачивая, когда они подрумянятся.

Готовые кольца подаются к столу с любимым соусом!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Как приготовить: видео
Легкий салат с редисом и крабовыми палочками от Руслана Сеничкина
Популярный ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает попробовать легкий салат с редисом, крабовыми палочками и перепелиными яйцами.
Канадские панкейки от Владимира Остапчука
Популярный телеведущий, отец двоих детей Владимир Остапчук в эфире передачи «Сніданок з 1+1» показал, как готовит восхитительные панкейки.
Супервитаминный завтрак - из крапивы
Спортивный журналист Леонид Веселков готовит в эфире передачи «Сніданок з 1+1» витаминные блюда из этого уникального растения.
Все материалы раздела
Азербайджанский суп «Бозбаш» от Асмик Гаспарян.
Азербайджанский суп «Бозбаш» от Асмик Гаспарян.
Победительница кулинарного шоу "Мастер-Шеф" поделилась рецептом любимого национального первого блюда. Бозбаш представляет ...
43
Яркий, витаминный - салатик "Мультифрукт"
Яркий, витаминный - салатик "Мультифрукт"
Этот сочный фруктовый салат будет особенно полезен, если подать его на завтрак. Ведь известно, что витамины, содержащиеся ...
130
Листопадные азалии: правила посадки, размножение и уход
Листопадные азалии: правила посадки, размножение и уход
Листопадные азалии или же рододендроны считаются капризными и не достаточно морозостойкими растениями. Однако, при ...
111
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Тем, у кого майские праздники ассоциируются исключительно с шашлыком, стоит обратить внимание и на другую еду для ...
596
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Слово "пельмень" происходит от удмуртского слова «пельнянь», что дословно переводится как «хлебное ухо» (пель - "ухо, ...
239
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Собираемся в поход: как выбрать туристическую посуду
Майские праздники – это отличная возможность провести время со своими близкими. Отправляйтесь на пикник, или еще лучше, в ...
86
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Сколько времени нужно продуктам на приготовление (незаменимая таблица)
Перед употреблением большинство продуктов проходит термическую обработку, которая занимает определенное время. Какое ...
482
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Лимонний квас (простий домашній рецепт)
Свіжий лимонний квас не тільки вгамує спрагу, але і підніме настрій, зарядить вітамінами.
370
Вверх