Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео) - Smak.ua

Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)

Невероятно вкусная закуска, которую не стыдно даже к новогоднему столу подать. А приготовить заготовки уже можно даже сейчас!
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Лук – 1 шт.

Куриные грудки (нарезанные кубиками) – 2 шт.

Острый томатный соус – 1 ст. л.

Лайм – ½ шт.

Сыр чеддер (измельченный) – ½ ст.

Болгарский перец – 2-3 шт.

Яйца – 2 шт.

Панировочные сухари

Для смеси фахито

Кукурузный крахмал – 1 ст.л.

Чесночный порошок – ½ ч. л.

Кайенский перец – ¼ ч. л.

Сахар – 1 ч.л.

Перец чили – 2 ч. л.

Луковый порошок –  ½ ч.л.

Паприка – 1 ч.л.

Зира (кумин) – ½ ч.л.

Соль – 1 ч.л.

Способ приготовления

В глубокой сковороде на растительном масле обжариваем  измельченные лук и мясо. Добавляем смесь специй фахита (1 ст.л.), острый томатный соус, сок лайма и измельченный сыр. Прогреваем на сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Начинка готова.

Берем болгарский перец, нарезаем его толстыми кольцами, удаляем семена и выкладываем на поверхность, застеленную пергаментной бумагой. В каждое кольцо выкладываем начинку и отправляем кольца в морозильную камеру на 1-2 ч.

Разогреваем духовку до 200 градусов.

Достаем кольца из морозилки, окунаем сначала каждое во взбитые яйца, затем в панировочные сухари. И выкладываем на противень. Отправляем запекаться в духовку на 20-25 минут, переворачивая, когда они подрумянятся.

Готовые кольца подаются к столу с любимым соусом!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Все материалы раздела
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Картофель «Дофинэ» от Пьера Ришара
Французский киноактер и режиссер Пьер Ришар делится своим любимым рецептом запеченного картофеля с сыром.
109
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
Новый год-2018: делаем имбирный домик своими руками
На новогодние праздники отличным съедобным подарком станет имбирный домик, сделанный своими руками. Домик символизирует ...
405
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
Огород на подоконнике: выращивание томата черри
В комнатных условиях можно выращивать довольно много сортов и гибридов томатов.
277
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Новогодний эксклюзив: мандариновый ликер
Легкий напиток с приятной цитрусовой ноткой поможет превратить новогодний праздник в настоящее чудо.
720
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Осенний десерт на скорую руку: булочки «Заморские цветы»
Это невероятно простая выпечка с консервированными ананасами.
443
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Салат с кальмарами «Пальчики оближешь»: пошаговый рецепт
Грамотно подобранные ингредиенты - залог вкусного салата.
461
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Благодаря пряностям любое диетическое блюдо приобретает более красочные оттенки.
581
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
Что едят в новогоднюю ночь в разных странах мира
В новогоднюю ночь можно приготовить, как традиционные для нашей страны блюда, так и эксклюзив из Европы, Штатов или Азии.
292
Вверх