Зеленое дополнение к обеду: салат «Вспоминая лето» (видео)

Яркий салат с невероятным изумрудным соусом – просто восхитителен на вкус!
Зеленое дополнение к обеду: салат Вспоминая лето (видео)

Ингредиенты

Куриные грудки – 2 шт.

Оливковое масло – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

Тмин – ½ ч.л.

Порошок чили – ½ ч.л.

Салат – 1 пучок

Болгарский перец – 1 шт.

Помидоры – 2 шт.

Авокадо – 2 шт.

Фасоль (отваренная или консервированная) – 1 /2 ст.

Кукуруза – ½ ст.

Для соуса

Авокадо – 1 шт.

Сок лайма – 2 ст. л.

Чеснок – 1 зубчик

Оливковое масло – 1/4  ст.

Соль – ½ ч. л.

Перец – ¼ ч. л.

Вода – 3-6 ст. л.

Способ приготовления

Куриные грудки солим, посыпаем тмином и перцем чили.

В большой сковороде нагреваем оливковое масло и выкладываем куриные грудки. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

В большую миску выкладываем нарезанный салат, измельченный болгарский перец, кусочки помидоров, фасоль и кукурузу. Все перемешиваем. Затем добавляем кусочки авокадо.

В блендере смешиваем авокадо, сок лайма, измельченный чеснок, оливковое масло и перец. Если соус слишком густой, можно добавить немного воды.

Готовым соусом заправляем салат и подаем к столу!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Блюдо дня: закусочный пирог-пятиминутка из лаваша (видео)
Такого пирога вы не ели еще точно! Хрустящие листья лаваша в сочетании с сытной начинкой-ассорти – это лучшее, чем можно порадовать своих родных!
Блюдо дня: рис с мясом по-японски (видео)
Это блюдо подойдет для тех, кто любит кормить семью вкусно, быстро и разнообразно!
Блюдо дня: мясо с картофелем и лимоном (видео)
Это блюдо готовится 15 минут. Все остальное время вы просто отдыхаете.
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Восхищение цветовода: нежность чубушника
Чубушник – растение, которое называют «жасмин садовый», удивляет и восхищает и внешним видом кустов, и ароматом во время цветения.
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
В Киеве пройдет масштабная выставка кактусов
На выставке можно будет не только увидеть, но и купить домашние растения.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
22 марта православная церковь отмечает день памяти 40 Севастийских мучеников. А еще это один из самых почитаемых в народе праздников.
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Гортензия метельчатая: волшебное разнообразие сортов
Сорта гортензии метельчатой – это восхищение и вдохновение не только для садовода!
Сейчас на главной
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Великий пост: перцы, фаршированные грибами и рисом
Вместе с партнером Портала идей для вкусной жизни SMAK.UA - Наше радио – готовим постное блюдо.
Как выбрать тренч: модная история
Как выбрать тренч: модная история
Модный тренч, перебравшись из окопов прошлого столетия, сегодня блистает на подиумах. Как его выбрать по фигуре и качеству?
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Католическая Пасха 2017: традиционные блюда праздника
Традиционные блюда католической Пасхи – это разнообразная пасхальная выпечка, салаты из зелени и мясные блюда.
Что и как можно чистить солью
Что и как можно чистить солью
Оказывается, отличное чистящее средство всегда находится у нас под рукой.
Вверх