Салат из духовки «Объедение для леди» (видео) - Smak.ua

Салат из духовки «Объедение для леди» (видео)

Невероятно вкусный вариант салата, овощи для которого запечены в духовке.
Салат из духовки «Объедение для леди» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Салат – пучок

Болгарский перец (нарезанный кубиками) – 1 шт.

Картофель – 450 г

Брюссельская капуста (разрезанная пополам) – 450 г

Лук (нарезанный кольцами) – 1 шт.

Орегано – 1 ч. л.

Соль – 1 ч. л.

Перец – 1 ч. л.

Оливковое масло – 3 ст. л.

Для соуса

Оливковое масло – 3 ст. л.

Бальзамический уксус (можно заменить лимонным соком) – 2 ст. л.

Кленовый сироп (можно заменить медом) – 1 ч. л.

Для декора

Шпинат (по желанию)

Способ приготовления

Разогреваем духовку до  200ºC.

Все овощи выкладываем в миску, солим, перчим, добавляем орегано, оливковое масло. Хорошенько все перемешиваем.

Высыпаем овощи на противень и ставим в разогретую духовку на 40 мин.

Готовим соус: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус и сироп.

Запеченные овощи поливаем соусом, перемешиваем и выкладываем в тарелочки. С овощами можно подать шпинат.

Салат из духовки готов!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Готовить варенье по этому рецепту одно удовольствие.
Все материалы раздела
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
Котлеты из помидоров: шедевры греческой кухни
В Греции эти котлеты являются изюминкой национальной кухни.
282
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – 2017: что категорически нельзя делать в этот день
Яблочный спас – один из великих праздников для всех верующих.
6865
Тыквенная диета: меню на каждый день
Тыквенная диета: меню на каждый день
Идеальный выбор для тех, кто хочет сбросить несколько лишних килограммов и заодно поправить здоровье.
290
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – 2017: что приготовить на праздничный стол
Яблочный спас – отличный повод собрать за столом все дружное семейство и угостить великолепными блюдами.
850
Желе в арбузных дольках
Желе в арбузных дольках
Мимо такого красочного желе в арбузных дольках не сможет пройти никто! Этот шикарный десерт станет достойным украшением и ...
146
Вешенки в чесночном маринаде
Вешенки в чесночном маринаде
Вкусные грибы в ароматном маринаде из чеснока придадут вашему ужину особое настроение.
172
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Как приготовить испанскую сангрию (видео)
Сангрия появилась в Испании около 400 лет назад и стала самым популярным напитком на основе вина.
60
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Салат из капусты со сливами: простая консервация на зиму
Необычное сочетание капусты и сливы придется по вкусу многим гурманам. Такая закуска отлично подойдет под любые гарниры.
313
Вверх