Суши по-украински «Наш размер» (видео) - Smak.ua

Суши по-украински «Наш размер» (видео)

Любите суши? Но не умеете их готовить? Мы предлагаем очень простой и очень вкусный вариант приготовления суши.
Суши по-украински «Наш размер» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Рис (для суши) – 2 ст.

Вода – 4 ст.

Рисовый уксус – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Для начинки

Растительное масло – 1 ст.л.

Грибы (нарезанные) – 2 ст.

Соевый соус – 4 ст.л.

Сахар – 2 ст. л.

Зеленый лук (нарезанный) – 1 ст.

Авокадо (можно заменить огурцом, соленой семгой) – 1 шт.

Способ приготовления

Промываем  тщательно рис, чтобы удалить крахмал.

В глубокую сковороду или сотейник, выкладываем рис, заливаем водой, доводим до кипения и варим на слабом огне 20 минут. Затем добавляем уксус и сахар. Перемешиваем и снимаем с огня.

В отдельной сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезанные грибы и жарим до готовности. Затем добавляем соевый соус, сахар и тушим грибы на медленном огне 2-3 минуты. Если жидкости мало, можно добавить чуть-чуть воды.

Берем глубокую тарелку, слегка смазываем ее растительным маслом, выкладываем больше половины отваренного риса и ложкой распределяем его по всей поверхности емкости, чтобы получился «колодец». На рис выкладываем кусочки авокадо или ломтики слабосоленой семги. Затем высыпаем на авокадо грибную начинку и сверху все это накрываем оставшимся рисом. Плотно утрамбовываем, затем переворачиваем вверх дном на плоское блюдо, посыпаем черным кунжутом (по желанию). К столу этот вариант суши можно подавать с салатом из морской капусты, соевым соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Диетический десерт: чашечки из йогурта без выпечки (видео)
Этот десерт лучшая альтернатива мороженому. Будет очень сладко, ягодно-фруктово и при этом никакого ущерба для фигуры и здоровья!
Блюдо дня: котлеты по-японски с сыром и ветчиной (видео)
Простое блюдо, которое станет любимым в вашей семье! Потому что оно невероятное на вкус!
Блюдо дня: рисовая запеканка с мясом и овощами (видео)
Этот фантастический рецепт уникален тем, что запеканку можно приготовить на выходных, а съесть в любой день рабочей недели!
Все материалы раздела
Грядки по Митлайдеру
Грядки по Митлайдеру
На дачных и приусадебных участках все меньше места выделяется под грядки, и все больше места освобождается для отдыха ...
1787
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник добавляют в капусту «провансаль» домашнего приготовления, в салаты, подают в качестве гарнира к ...
90
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Хотите самостоятельно приготовить настоящий восточный плов такой вкусный, ароматный и рассыпчатый, но каждый раз ...
64
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Мясной рулет из свинины, говядины и телятины – это роскошное блюдо польской кухни, которое готовится чрезвычайно просто.
13
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Вкусные и нежные грибочки в чудесном маринаде придутся по вкусу гурманам. Всегда актуальная закуска на любом столе.
129
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Этот красивый торт можно готовить с любыми сезонными фруктами и ягодами.
746
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Обычные пирожки в необычной подаче можно сделать дома.
34
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Отличный шашлык – это и повод отдохнуть в выходной день, и побаловать себя вкуснейшим блюдом.
66
Вверх