Суши по-украински «Наш размер» (видео)

Любите суши? Но не умеете их готовить? Мы предлагаем очень простой и очень вкусный вариант приготовления суши.
украинские суши

Ингредиенты

Рис (для суши) – 2 ст.

Вода – 4 ст.

Рисовый уксус – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Для начинки

Растительное масло – 1 ст.л.

Грибы (нарезанные) – 2 ст.

Соевый соус – 4 ст.л.

Сахар – 2 ст. л.

Зеленый лук (нарезанный) – 1 ст.

Авокадо (можно заменить огурцом, соленой семгой) – 1 шт.

Способ приготовления

Промываем  тщательно рис, чтобы удалить крахмал.

В глубокую сковороду или сотейник, выкладываем рис, заливаем водой, доводим до кипения и варим на слабом огне 20 минут. Затем добавляем уксус и сахар. Перемешиваем и снимаем с огня.

В отдельной сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезанные грибы и жарим до готовности. Затем добавляем соевый соус, сахар и тушим грибы на медленном огне 2-3 минуты. Если жидкости мало, можно добавить чуть-чуть воды.

Берем глубокую тарелку, слегка смазываем ее растительным маслом, выкладываем больше половины отваренного риса и ложкой распределяем его по всей поверхности емкости, чтобы получился «колодец». На рис выкладываем кусочки авокадо или ломтики слабосоленой семги. Затем высыпаем на авокадо грибную начинку и сверху все это накрываем оставшимся рисом. Плотно утрамбовываем, затем переворачиваем вверх дном на плоское блюдо, посыпаем черным кунжутом (по желанию). К столу этот вариант суши можно подавать с салатом из морской капусты, соевым соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо, которое пришлось по вкусу аристократом и прошло испытание временем, готовим на своей кухне.
Простые блюда из курицы: мясо под нежнейшим соусом (видео)
Блюдо по этому рецепту получается сытным, но при этом необычайно нежным и свежим. Готовить его достаточно просто, а подавать можно с любым гарниром.
Полезный обед для худеющих (видео)
Есть блюда, которые не просто насыщают, но помогают похудеть и даже избавиться от мигрени!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
ТОП-5 диетических трендов 2017 года
ТОП-5 диетических трендов 2017 года
Мы расскажем о самых актуальных диетических трендах на 2017 год.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
8 марта: 10 оригинальных подарков для женщин
8 марта: 10 оригинальных подарков для женщин
Восьмое марта многими воспринимается как обычный день, но даже самые эмансипированные девушки вряд ли откажутся от милого презента по случаю наступления долгожданной весны.
Масленица-2017: что обязательно надо сделать в эти дни
Масленица-2017: что обязательно надо сделать в эти дни
Несмотря на то что масленичная неделя уже заканчивается, вы еще можете успеть сделать несколько особенно важных дел.
Сейчас на главной
Великий пост: картофельная пицца
Великий пост: картофельная пицца
Сытная выпечка поможет справиться с искушениями во время Великого Поста.
Филиппинский фаст-фуд готовит бургеры в виде Лего
Филиппинский фаст-фуд готовит бургеры в виде Лего
Гамбургеры в виде Лего подают в филиппинском ресторане Brick Burger.
В Бельгии создали полностью безалкогольное пиво
В Бельгии создали полностью безалкогольное пиво
До недавнего времени любое безалкогольное пиво содержало содержал 0,2-1,0 % спирта, и избавиться от него не удавалось.
Панкейки: история и рецепт американских оладий
Панкейки: история и рецепт американских оладий
Панкейки – это традиционные американские блинчики, которые подают с кусочком сливочного масла и поливают кленовым сиропом.
Вверх