Суши по-украински «Наш размер» (видео) - Smak.ua

Суши по-украински «Наш размер» (видео)

Любите суши? Но не умеете их готовить? Мы предлагаем очень простой и очень вкусный вариант приготовления суши.
Суши по-украински «Наш размер» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Рис (для суши) – 2 ст.

Вода – 4 ст.

Рисовый уксус – 2 ст.л.

Сахар – 2 ст.л.

Для начинки

Растительное масло – 1 ст.л.

Грибы (нарезанные) – 2 ст.

Соевый соус – 4 ст.л.

Сахар – 2 ст. л.

Зеленый лук (нарезанный) – 1 ст.

Авокадо (можно заменить огурцом, соленой семгой) – 1 шт.

Способ приготовления

Промываем  тщательно рис, чтобы удалить крахмал.

В глубокую сковороду или сотейник, выкладываем рис, заливаем водой, доводим до кипения и варим на слабом огне 20 минут. Затем добавляем уксус и сахар. Перемешиваем и снимаем с огня.

В отдельной сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем нарезанные грибы и жарим до готовности. Затем добавляем соевый соус, сахар и тушим грибы на медленном огне 2-3 минуты. Если жидкости мало, можно добавить чуть-чуть воды.

Берем глубокую тарелку, слегка смазываем ее растительным маслом, выкладываем больше половины отваренного риса и ложкой распределяем его по всей поверхности емкости, чтобы получился «колодец». На рис выкладываем кусочки авокадо или ломтики слабосоленой семги. Затем высыпаем на авокадо грибную начинку и сверху все это накрываем оставшимся рисом. Плотно утрамбовываем, затем переворачиваем вверх дном на плоское блюдо, посыпаем черным кунжутом (по желанию). К столу этот вариант суши можно подавать с салатом из морской капусты, соевым соусом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Все материалы раздела
5 способов необычного использования силиконовых форм
5 способов необычного использования силиконовых форм
Силиконовые формы для выпечки можно использовать не только для изготовления тортов, кексов и пирогов. Они отлично ...
0
Салат «Еврейский» с ананасами
Салат «Еврейский» с ананасами
Отличный салат, который можно кушать даже на диете!
168
 Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Пицца на сковородке: 3 лучших рецепта
Когда хочется быстро и вкусно перекусить, домашняя пицца станет отличным решением.
185
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Хэллоуин – 2017: дата празднования, традиции и гадания
Совсем скоро наступит самый мрачный праздник года.
141
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Кесадилья «Огненная корова»: мексиканский фаст-фуд
Оригинальное блюдо - это кукурузная лепёшка с мясной начинкой. Подаётся с соусом и салатом.
54
Итальянские канноли с рикоттой
Итальянские канноли с рикоттой
Этот рецепт несет привет из жаркой Сицилии. Вкуснейшее вафельное печенье с начинкой из рикотты с добавлением цукатов - ...
180
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Как солить сало: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Сало – это искушение, а также наслаждение, если засолить его по одному из нижеприведенных рецептов.
324
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
2 лучших метода размножения роз: буррито и отводки
Розы, подаренные по случаю, можно вполне размножить, чтобы украсить ими свой сад.
75
Вверх