Аппетитный дуэт с сыром «Мясные заморочки» (видео) - Smak.ua

Аппетитный дуэт с сыром «Мясные заморочки» (видео)

Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, достойно самой высшей кулинарной награды!
Аппетитный дуэт с сыром «Мясные заморочки» (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Куриное филе – 2 шт.

Сыр халлуми (можно заменить сулугуни) – 300 г

Помидоры черри – 300 г

Базилик – 4 листика

Соль – 2 ч. л.

Черный перец – 2 ч.л.

Оливковое масло – 1/3 ст.

Для соуса песто

Оливковое масло – 1/3 ст.

Чеснок – 3 зубчика

Базилик – 2 горсти

Соль – 1ч. л.

Перец – 1 ч.л.

Лимон (сок) – ½ шт.

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 175 градусов.

Сыр нарезаем на ломтики.

В полиэтиленовый пакет наливаем оливковое масло, добавляем соль и перец, выкладываем помидоры, куриное филе. И все продукты аккуратно распределяем внутри.

На противень, застеленный пергаментной бумагой или фольгой, выкладываем филе, сверху листочки базилика, затем ломтики сыра, а вокруг мяса распределяем помидоры.

Ставим в духовку и запекаем 15 минут. Затем включаем режим «Гриль», чтобы сыр и курица подрумянились. Курицу выкладываем на тарелку, а помидоры ставим обратно в духовку еще на 10 минут.

В блендере смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, перец, соль и лимонный сок. Затем добавляем листья базилика. И снова взбиваем. Соус песто готов.

На тарелку выкладываем запеченные помидоры, запеченное мясо и поливаем сверху соусом песто.

Приятного аппетита.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Все материалы раздела
 Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Какие пряности подходят вашему темпераменту и характеру (тест)
Специям по силам не только кружить головы ароматом и придавать вкус блюдам, но и соответствовать темпераменту.
167
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта
Вяление продуктов – это замечательный вид заготовки, с которым в зимнее время не пропадешь. Ведь для хозяек высушенные ...
202
Капуста по-провански
Капуста по-провански
Капуста, приготовленная по этому рецепту, получается слегка острой, но очень ароматной.
597
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках: бюджетный шашлык
Мойва на шпажках - это бюджетный мини-шашлык на вашем столе.
851
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
86
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Горная карликовая сосна: 23 сорта, идеальных для сада
Эти малютки, достигающие роста от 2 см до 2 метров, невероятно эффектны.
441
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Хеллоуин-2017: привидения из безе
Страшный праздник надо встретить страшно вкусно.
540
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
159
Вверх