Вкусный ужин за 10 минут (видео) - Smak.ua

Вкусный ужин за 10 минут (видео)

Мясо с овощами в духовке - это спасение для тех, кто работает в офисе. 5-10 минут хлопот возле продуктов и ошеломительный по вкусу ужин готов!
Вкусный ужин за 10 минут (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель (большой) – ½ шт.

Брюссельская капуста – 250 г

Морковь – 1 шт.

Брокколи – ½ шт.

Куриные грудки – 750 г

Оливковое масло – по вкусу

Розмарин – 2 ст. л.

Тимьян (свежий) – 2 ст.л.

Чеснок – 4 зуб.

Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 220 градусов.

Овощи моем, очищаем от кожицы и нарезаем кубками (примерно одинаковыми).

Приправляем розмарином, тимьяном, измельченным чесноком, солью и перцем. Щедро поливаем оливковым маслом. Перемешиваем.

Куриное филе также посыпаем специями, хорошо втирая их в мясо.

Берем противень для запекания, застилаем его фольгой и выкладываем по серединке мясо, а по бокам овощи. И ставим в духовку на 20-25 минут. Когда мясо подрумянится можно доставать блюдо.

Также блюдо можно посыпать измельченным сыром и снова поставить в духовку на 5 минут. Тогда ужин будет еще вкуснее.

Ужин готов.

Совет

Этот рецепт сытного ужина достаточно универсален: потому что овощи можно варьировать в нем. И к примеру, вместо брюссельской капусты можно взять цветную, вместо брокколи – нарезанные кубками кабачки или помидоры. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Как правильно снять цедру с апельсина (видео)
Для натирания цедры желательно выбирать апельсины с тонкой и ровной кожицей.
Домашнее сало «Копча Пикантэ» (видео)
Сало? Да, сало с пикантной ноткой копчености – это лучшая закуска к праздничному столу, которую можно приготовить уже сегодня.
Как приготовить Кордон Блю к новогоднему столу (видео)
Кордон блю или кордон бле – это шницель с невероятно вкусной начинкой из сыра и ветчины.
Все материалы раздела
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Зимняя обрезка плодовых деревьев: 4 основных правила
Обрезка деревьев зимой имеет массу преимуществ.
46
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Как выбирать и готовить говядину: 8 секретов
Говядина – универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Но не каждая хозяйка способна ...
143
Медовое печенье с корицей
Медовое печенье с корицей
Простое и доступное угощение для всей семьи.
203
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Сладкий стол на Крещение: крестики с повидлом
Печенье «Кресты» - традиционная постная выпечка для Крещенского Сочельника.
2338
Рассольник по-польски
Рассольник по-польски
Польский вариант любимого многими рассольника еще гордо именуется «Огуркова зупа», то есть огуречный суп.
497
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Универсальное мясное блюдо, которое подойдет к любому гарниру, украсит ваш стол и сытно накормит ваших друзей и близких - ...
578
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Сало копченое ко Щедрому столу: пошаговый рецепт
Традиционное блюдо для каждой украинской семьи обязательно следует подать на празднование Крещение Господне.
549
Как приготовить тесто для пельменей
Как приготовить тесто для пельменей
Чтобы пельмени получились, надо правильно приготовить тесто.
682
Вверх