Блюда на каждый день: запеченный картофель с сыром (видео) - Smak.ua

Блюда на каждый день: запеченный картофель с сыром (видео)

Есть блюда, которые можно готовить изо дня в день. Настолько они просты и вкусны, что не могут надоесть!
Блюда на каждый день: запеченный картофель с сыром (видео) - Smak.ua

Ингредиенты

Картофель (большой) – 1 шт.

Петрушка (измельченная) – 1ст. л.

Чеснок (пропущенный через пресс) – 2 зуб.

Сливочное масло (растопленное) – 3 ст. л.

Соль – ¼ ч. л.

Черный перец – по вкусу

Сыр моцарелла (натертый на терку) – 2 ст. л.

Сыр пармезан (натертый на терку) – 1 ст.л.

Способ приготовления

Берем картофель, моем тщательно. Затем остры ножом срезаем верхнюю часть картофеля. Затем делаем спиральные надрезы по кругу, но не прорезаем до конца.

Затем переворачиваем картофель и снизу делаем надрезы-лепестки (как показано на видео).

Выкладываем картофель в форму и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 30 мин.

Готовим соус. В это время в миске смешиваем петрушку, чеснок, сливочное масло, соль и перец.

Достаем картофель из духовки и поливаем соусом. И снова ставим в духовку на 30 минут. Затем посыпаем картофель измельченными сырами – пармезаном и моцареллой. И ставим в духовку на 5 минут.

Простейшее блюдо из картошки готово! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео)
Индейка – главное блюдо на американском празднике Дне благодарения. А процесс ее проявления очень необычен.
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Все материалы раздела
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши по-домашнему: пошаговый рецепт
Суши давно стали популярным ресторанным блюдом, завоевавшим внимание определенной части нашего населения. Но не ...
90
Как выбрать правильную красную рыбу
Как выбрать правильную красную рыбу
Ярко-красный или бледно-розовый кусочек – какую рыбу выбрать? Если вы мучаетесь подобными вопросами, давайте разбираться ...
1386
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Рождественский пост: гречневые тефтели с грибами
Очень оригинальные тефтели, которые можно есть во время поста, так как они без мяса. В их основу входит гречка и грибы.
1601
Шоколадный фондан к празднику
Шоколадный фондан к празднику
К новогоднему столу готовим десерт, который очень любят включать в свое меню рестораны.
213
Флорентийский киш
Флорентийский киш
Флорентийский киш является, пожалуй, самым популярным во всем мире открытым пирогом. И не зря, попробовав его однажды, ...
635
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Закуска на скорую руку: ветчинные рулетики
Даже праздничный стол можно накрыть в два счета. Если у вас есть очень правильные рецепты закусок.
2518
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чугунная сковорода: правила выбора и уход
Чем же так хороша чугунная сковорода, и на что обратить внимание при покупке?
386
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Новогоднее меню: фаршированные кальмары «Капитанские»
Эти кальмары будут уместны на новогоднем столе. И, конечно же, их можно приготовить к обеду в выходные дни.
1570
Вверх