Мясной рулет

Это мясной рулетик со шпинатом и сыром необыкновенно нежный и тающий во рту, а главное, готовится легко и просто!
Мясной рулет

Ингредиенты

Куриный фарш - 500 г
Фарш индюшиный - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Петрушка - 30 г
Укроп - 30 г
Батон - 1 кусок
Свиная сетка - 1 шт.
Сыр - 50 г
Чернослив - 60 г

Способ приготовления

Смешайте куриный и индюшиный фарш. Вбейте в фарш яйцо, посолите, поперчите и добавьте мелконарубленную зелень (укроп, петрушка). Тщательно все перемешайте. Кусочек батона раскрошите при помощи блендера на мелкие крошки и смешайте их с фаршем. Переложите фарш на свиную сетку и разровняйте его. Сверху выложите порезанный крупными кусочками шпинат, поверх него выложите тертый сыр и кусочки чернослива. Аккуратно сверните фарш в рулет, так, чтобы начинка оказалась в середине. Выложите рулет на заранее смазанный маслом противень и посыпьте его розмарином. Отправьте в разогретую до 220°С духовку и запекайте 30-40 минут до появления румяной корочки. 

Как и с чем подавать

Готовый рулет выньте из духовки и дайте ему немного остыть.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Простые блюда из курицы: мясо под нежнейшим соусом (видео)
Блюдо по этому рецепту получается сытным, но при этом необычайно нежным и свежим. Готовить его достаточно просто, а подавать можно с любым гарниром.
Полезный обед для худеющих (видео)
Есть блюда, которые не просто насыщают, но помогают похудеть и даже избавиться от мигрени!
Как приготовить самый простой суп (видео)
Хотите приготовить вкуснейший суп из привычных продуктов? Тогда наш рецепт в этом вам поможет!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
5 мифов о кулинарии, которые давно пора развенчать
Пожалуй, в мире не найдется ни одного человека, которому хотя бы раз в жизни не пришлось приготовить что-либо сложнее бутерброда.
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Кулинарная шпаргалка: как проверить яйца на свежесть
Чтобы яйца не преподнесли «сюрприз», стоит проверить их качество.
Правила красоты: сроки годности косметики
Правила красоты: сроки годности косметики
Просроченная косметика может стать причиной серьезных проблем со здоровьем. Поэтому крайне важно знать ее сроки годности.
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Диета Магги: как похудеть на 20 кг без проблем
Одна из разновидностей яичной диеты помогает обрести идеальные формы.
Сейчас на главной
Как ухаживать за орхидеей
Как ухаживать за орхидеей
Многие задаются вопросом, почему не цветет орхидея, и что делать чтобы она зацвела? Давайте рассмотрим основные причины отсутствия цветения у этого прекрасного растения.
Полезно знать: как правильно пить кофе
Полезно знать: как правильно пить кофе
Вы, наверняка, знаете, что кофе не рекомендуется к употреблению во второй половине дня, так как может вызвать проблемы с засыпанием.
Чем может навредить работа на дому?
Чем может навредить работа на дому?
Ученые выяснили, чем грозит работа на дому.
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Украина кулинарная: 3 блюда, покорившие гурманов в прошлом году
Кто из нас не любит попробовать чего-нибудь вкусненького? Наверное, таких людей просто нет.
Вверх