Блюдо дня: котлеты по-японски с сыром и ветчиной (видео) - Smak.ua

Блюдо дня: котлеты по-японски с сыром и ветчиной (видео)

Простое блюдо, которое станет любимым в вашей семье! Потому что оно невероятное на вкус!
Блюдо дня: котлеты по-японски с сыром и ветчиной (видео) - Smak.ua
Время подготовки Время приготовления Порции
30 мин 20 мин 4

Ингредиенты

  • Картофель – 8 шт.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Ветчина (нарезанная кубиками) – 1 ст.
  • Зеленый лук (измельчённый) – ½ ст.
  • Твердый сыр (нарезанный кубиками) – ¾ ст.
  • Черный перец – по вкусу
  • Молоко – 1 ст.л.
  • Мука – 1 ст.
  • Яйца – 4 шт.
  • Панировочные сухари – 2 ст.
  • Соус – по вкусу

Способ приготовления

Картофель очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Опускаем в кипящую воду, солим  и варим до готовности.

Сливаем воду с картофеля, делаем пюре. Добавляем молоко, измельченный зеленый лук, черный перец и соль.

Ветчину и сыр нарезаем кубиками. Также высыпаем в картофельную массу. Все хорошо перемешиваем.

Из картофельной массы формируем небольшие котлеты. Сначала панируем их в муке, затем опускаем во взбитые яйца и обваливаем в панировочных сухарях.

Жарим котлеты в хорошо разогретом растительном масле. Затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от излишков сыра.

Совет

Эти котлеты вполне можно приготовить заранее, заморозить в морозильной камере и по мере необходимости доставать, панировать в муке, яйцах, сухарях и жарить! Лучше всего они сочетаются с овощным салатом!

Читай также: Блюдо дня: котлеты «Птичье молоко»

Читай также: Блюдо дня: яичные котлеты с зеленью

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Нежная утка в клюквенном соусе
Диетическое блюдо порадует не только отменным вкусом, но и отсутствием лишних сантиметров на талии.
Консервированный жареный болгарский перец с овощами
Простой и вкусный рецепт домашней заготовки на зиму.
Все материалы раздела
Цветная капуста под молочным соусом
Цветная капуста под молочным соусом
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
93
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Как использовать различные сорта лука в кулинарии
Выбрав правильный сорт, вы сможете приготовить самое вкусное блюдо.
43
Медовая шарлотка с яблоками
Медовая шарлотка с яблоками
Эта выпечка удивит карамельным вкусом фруктов и нежнейшим тестом!
771
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Блюда с брюссельской капустой: 5 оригинальных рецептов
Что можно приготовить из брюссельской капусты, чтобы было просто и вкусно – читайте далее и готовьте вместе с нами!
128
Шоколадное печенье «с трещинками»
Шоколадное печенье «с трещинками»
Трещинки, которые появляются во время выпечки, делают печенье немного сказочным.
99
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Черная сосна Грин Тауэр – любимица городских дизайнеров
Все тонкости посадки и ухода за хвойным вечнозеленым деревом.
543
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Голубцы картофельные «Сельский экслюзив»
Эти голубцы будут особенно вкусными, если их фаршировать в листья квашеной капусты.
190
Калина у власному соку
Калина у власному соку
Така калина - чудовий антизастудний засіб. Сам сік - смачний, терпкувато-солодкий. Чудово смакує до чаю з медом.
169
Вверх