Устрицы Кильпатрик - Smak.ua

Устрицы Кильпатрик

Хотите придать праздничному столу оттенка роскоши? Тогда купите устрицы. Далее – все очень просто.
Устрицы Кильпатрик - Smak.ua

Ингредиенты

Устрицы - 20 шт.
Лук-шалот - 50 г
Бекон - 70 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 1–2 зубчика
Соус Табаско - по вкусу
Вустерширский соус - по вкусу
Сливки - 70 г
Сухари -
Пармезан -
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Чабрец - 10 г

Способ приготовления

Откройте устрицы, выньте их из раковин. Пассеруйте лук-шалот и измельченный чеснок с беконом в масле с добавлением вустерширского соуса и табаско. Добавьте сливки, посолите, поперчите. Добавьте мясо устриц, петрушку, чабрец. Снимите с огня. Начинкой наполните раковины. Посыпьте сухарями и пармезаном. Запеките в духовке до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Индейка на День благодарения: все секреты приготовления (видео)
Индейка – главное блюдо на американском празднике Дне благодарения. А процесс ее проявления очень необычен.
Хеллоуин-2017: капкейк «Домик ведьмы» (видео)
Такой необычный десерт к Хэллоуину можно приготовить за 10 минут.
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Все материалы раздела
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Оригинальная закуска из сельди на Новый год-2018
Очень простая в приготовлении, но безумно вкусная новогодняя закуска из сельди наверняка понравится вашим гостям.
109
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Новогодние рецепты: кролик с черносливом
Побалуйте себя и своих близких этим аппетитным и невероятно нежным кроликом с черносливом.
261
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
День Святого Николая-2017: традиции и приметы
Один из самых долгожданных праздников!
334
Бисквитный торт с ягодным кремом
Бисквитный торт с ягодным кремом
Устройте родным незабываемое чаепитие!
586
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
6 практичных гаджетов для кухни, о которых мечтает каждая хозяйка
Эти гаджеты сделают процесс готовки и уборки намного проще.
457
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Глинтвейн – идеальный напиток в холодное время года.
113
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Новый год-2018: глазированная свинина, запеченная с овощами (видео)
Этот рецепт – настоящая находка для тех, кто любит есть со вкусом! А еще такое мясо придется по вкусу символу ...
1480
Рулеты из шпината с семгой
Рулеты из шпината с семгой
Идеальная праздничная закуска, готовить просто, а выглядит шикарно. Побалуйте и себя, и своих дорогих гостей деликатесами ...
385
Вверх