Устрицы Кильпатрик - Smak.ua

Устрицы Кильпатрик

Хотите придать праздничному столу оттенка роскоши? Тогда купите устрицы. Далее – все очень просто.
Устрицы Кильпатрик - Smak.ua

Ингредиенты

Устрицы - 20 шт.
Лук-шалот - 50 г
Бекон - 70 г
Масло сливочное - 30 г
Чеснок - 1–2 зубчика
Соус Табаско - по вкусу
Вустерширский соус - по вкусу
Сливки - 70 г
Сухари -
Пармезан -
Петрушка - 10 г
Соль - по вкусу
Чабрец - 10 г

Способ приготовления

Откройте устрицы, выньте их из раковин. Пассеруйте лук-шалот и измельченный чеснок с беконом в масле с добавлением вустерширского соуса и табаско. Добавьте сливки, посолите, поперчите. Добавьте мясо устриц, петрушку, чабрец. Снимите с огня. Начинкой наполните раковины. Посыпьте сухарями и пармезаном. Запеките в духовке до золотистого цвета.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Диетический десерт: чашечки из йогурта без выпечки (видео)
Этот десерт лучшая альтернатива мороженому. Будет очень сладко, ягодно-фруктово и при этом никакого ущерба для фигуры и здоровья!
Блюдо дня: котлеты по-японски с сыром и ветчиной (видео)
Простое блюдо, которое станет любимым в вашей семье! Потому что оно невероятное на вкус!
Блюдо дня: рисовая запеканка с мясом и овощами (видео)
Этот фантастический рецепт уникален тем, что запеканку можно приготовить на выходных, а съесть в любой день рабочей недели!
Все материалы раздела
Грядки по Митлайдеру
Грядки по Митлайдеру
На дачных и приусадебных участках все меньше места выделяется под грядки, и все больше места освобождается для отдыха ...
1787
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник с пряностями
Маринованный крыжовник добавляют в капусту «провансаль» домашнего приготовления, в салаты, подают в качестве гарнира к ...
96
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Как приготовить вкусный плов: 7 секретов
Хотите самостоятельно приготовить настоящий восточный плов такой вкусный, ароматный и рассыпчатый, но каждый раз ...
82
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Запеченный клопс с яйцами: шедевры польской кухни
Мясной рулет из свинины, говядины и телятины – это роскошное блюдо польской кухни, которое готовится чрезвычайно просто.
26
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Закуска дня: маринованные шампиньоны «5 минут»
Вкусные и нежные грибочки в чудесном маринаде придутся по вкусу гурманам. Всегда актуальная закуска на любом столе.
135
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Вкусный десерт: медовик с фруктами
Этот красивый торт можно готовить с любыми сезонными фруктами и ягодами.
752
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Как красиво слепить пирожки: 2 простых способа
Обычные пирожки в необычной подаче можно сделать дома.
48
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Маринады для шашлыка: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Отличный шашлык – это и повод отдохнуть в выходной день, и побаловать себя вкуснейшим блюдом.
72
Вверх