Цветные пельмени с лососем

Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить пельмени с любой начинкой – одного или нескольких цветов. Особенно понравится их лепить вашим маленьким помощникам.
Цветные пельмени с лососем

Ингредиенты

Сок свекольный - 0,5 ст.
Морковный сок - 0,5 ст.
Шпинат - 0,5 ст.
Мука - 1,5–2 ст.
Соль - по вкусу
Филе лосося - 200 г
Укроп - 2 веточки
Масло сливочное - по вкусу
Лук репчатый - 0,5 шт.
Черный перец -

Способ приготовления

Вылейте разные виды фреша в миски, измельченный в блендере шпинат также выложите в миску, по желанию можно добавить немного воды. Добавьте в каждую миску муку, соль по вкусу и замесите тесто разных цветов.
Для начинки измельчите в блендере лосось с укропом и луком, посолите, поперчите. Для того чтоб пельмени были сочными, лучше готовить начинку заранее, а затем ее заморозить.
Раскатайте тесто как можно тоньше, с помощью стакана вырежьте из него кружочки. на которые выложите начинку. Края защипайте и заверните пельмени.
Варите в подсоленной воде до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте со сливочным маслом, если хотите – со сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Мясо в горшочке «Гордость хозяйки» (видео)
Это блюдо – можно готовить и в будни, и в праздники! Главное, чтобы мясо было в доме для этого изумительного блюда.
Закусочные колечки «Загадка Мехико» (видео)
Невероятно вкусная закуска, которую не стыдно даже к новогоднему столу подать. А приготовить заготовки уже можно даже сейчас!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Топ-4 полезных свойства глинтвейна
Специалисты утверждают, что это незаменимый «зимний» напиток
Назван самый полезный продукт для мозга
Назван самый полезный продукт для мозга
Его ежедневное употребление предотвратит возрастные заболевания
На Эвересте появится временный ресторан
На Эвересте появится временный ресторан
Для «экстремалов» доступно всего 15 мест
Американцы выпустили чудо техники
Американцы выпустили чудо техники
Теперь мусор можно превратить в полезное удобрение
Сейчас на главной
Сладкий презент своими руками
Сладкий презент своими руками
Порадовать таким ярким презентом можно и подруг, и коллег. Всем будет и приятно, и вкусно!
Грецкие орехи: все секреты хранения
Грецкие орехи: все секреты хранения
Хранить грецкие орехи нужно правильно, и тут есть несколько секретов.
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Порядок в доме: подбираем настенную ключницу
Чтобы ключи всегда были в порядке, стоит задуматься о появлении в доме ключницы.
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Запеканка «Желанный отдых» (видео)
Лучшее блюдо – это блюдо, которое быстро и просто готовится, а на вкус при этом изумительно!
Вверх