Цветные пельмени с лососем - Smak.ua

Цветные пельмени с лососем

Взяв за основу этот рецепт, можно приготовить пельмени с любой начинкой – одного или нескольких цветов. Особенно понравится их лепить вашим маленьким помощникам.
Цветные пельмени с лососем - Smak.ua

Ингредиенты

Сок свекольный - 0,5 ст.
Морковный сок - 0,5 ст.
Шпинат - 0,5 ст.
Мука - 1,5–2 ст.
Соль - по вкусу
Филе лосося - 200 г
Укроп - 2 веточки
Масло сливочное - по вкусу
Лук репчатый - 0,5 шт.
Черный перец -

Способ приготовления

Вылейте разные виды фреша в миски, измельченный в блендере шпинат также выложите в миску, по желанию можно добавить немного воды. Добавьте в каждую миску муку, соль по вкусу и замесите тесто разных цветов.
Для начинки измельчите в блендере лосось с укропом и луком, посолите, поперчите. Для того чтоб пельмени были сочными, лучше готовить начинку заранее, а затем ее заморозить.
Раскатайте тесто как можно тоньше, с помощью стакана вырежьте из него кружочки. на которые выложите начинку. Края защипайте и заверните пельмени.
Варите в подсоленной воде до готовности.

Как и с чем подавать

Подавайте со сливочным маслом, если хотите – со сметаной.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Нежная утка в клюквенном соусе
Диетическое блюдо порадует не только отменным вкусом, но и отсутствием лишних сантиметров на талии.
Консервированный жареный болгарский перец с овощами
Простой и вкусный рецепт домашней заготовки на зиму.
Все материалы раздела
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Ароматный плов: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Плов - древнее блюдо узбекской кухни, которое имеет различные варианты приготовления. Интересно, что в оригинале слово ...
19
Лекарственные свойства комнатных растений
Лекарственные свойства комнатных растений
Комнатные растения очищают воздух, а многие из них обладают целебными свойствами, что способны заменить многие лекарства ...
177
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Необычная заготовка на зиму: тыквенно-морковное варенье
Вкусное и ароматное варенье - лучший десерт для всей семьи!
122
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Лучшая закуска фри: кабачки с хрустящей корочкой
Эта закуска готовится считанные минуты. Но вполне может заменить и чипсы, и картофель фри! При том готовится она из кабачков.
239
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Выращиваем лесные грибы на дачном участке
Чтобы насладиться вкусом свежих грибочков, необязательно идти в лес. Грибную плантацию можно устроить и на собственном ...
356
Салат «Берлинский»
Салат «Берлинский»
Прекрасный освежающий салат. Его приготовление не займет много времени.
500
Свинина в перечном соусе
Свинина в перечном соусе
Жареная свинина в этом блюде подается с овощным гарниром, рисом и пикантным соусом. Что касается соуса, появился он в ...
166
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Осенняя выпечка: медовый пирог с грушами
Ароматный пирог хорош всем: и вкусом, и тем, что для его приготовления не используются яйца!
227
Вверх