Паровые котлеты из лосося - Smak.ua

Паровые котлеты из лосося

Оказывается, что диетическая еда может быть вкусной и выглядеть очень аппетитно. Приготовьте дома такие котлетки, и мы уверены, что не найдется человека, который от них откажется.
Паровые котлеты из лосося - Smak.ua

Ингредиенты

Филе лосося - 200 г
Лук репчатый - 1/2 шт.
Укроп - 15 г
Соль - по вкусу
Перец белый - по вкусу
Перец - пожеланию
Хлеб - 1 ломтик
Молоко - 1/2 стакана
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Филе лосося, укроп, яйцо, ломтик хлеба, предварительно замоченный в молоке, лук смешайте в блендере, добавив соль и белый перец. Из полученного фарша, смочив руки водой (котлеты делаем без муки), сформируйте котлеты. Готовьте их на паровой бане, прикрыв пароварку фольгой.

Как и с чем подавать

Подавайте с отварным рисом. Украсьте зеленью укропа. По желанию посыпьте черным перцем.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
8 марта: как приготовить завтрак для любимой
Королевские креветки на подушке из рисовой лапши - отличный способ сказать "Поздравляю с 8 марта" своей второй половинке.
Невероятный рецепт варенья из апельсиновой кожуры (видео)
Полезное варенье, которое укрепит иммунитет в холодное время года.
Тарт в виде фаршированных лимонов
Оригинальный рецепт французской выпечки от победительницы МастерШеф-6 Асмик Гаспарян.
Все материалы раздела
Как правильно сделать водяную баню
Как правильно сделать водяную баню
Изучаем кулинарную терминологию.
9
Ароматные яблоки в творожном тесте
Ароматные яблоки в творожном тесте
Вкусные и полезные яблоки, запеченные в творожном тесте – простой и душевный десерт, который будет иметь большой успех!
1253
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Чем разнообразить кашу: 7 полезных добавок
Каша полезна, но быстро надоедает, а вот с различными дополнениями она будет каждый раз казаться новым блюдом.
144
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
5 отличных несладких начинок для блинов на все случаи жизни
Если проверенный рецепт блинов, как правило, один, то вот рецептов вкусных начинок лучше знать много и разных: и ...
334
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
К приходу гостей: утиная грудка с вишнями в медовом соусе
Сочно, ароматно, вкусно. То, что нужно для встречи дорогих гостей!
146
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Пасха-2018: яскравий здобний хліб із крашанками
Ця традиційна італійська пасхальна випічка порадує смаком ваших рідних та чудово прикрасить святковий стіл.
133
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Гороховый хумус с кедровыми орешками
Полезная и сытная закуска, которую с легкостью можно приготовить в домашних условиях.
113
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Постное меню: как приготовить яичницу без яиц
Этот рецепт поможет вернуть яичницу в ежедневное меню и при этом соблюдать правила поста.
285
Вверх