Чизбургер - Smak.ua

Чизбургер

Домашний чизбургер намного вкуснее, чем те, что предлагаются в фаст-фудах. Кроме того, его можно давать даже детям.
Чизбургер - Smak.ua

Ингредиенты

Булка - 2 шт.
Говядина - 200–300 г
Кетчуп - по вкусу
Огурец маринованный - 2 шт.
Масло растительное -
Лук репчатый - 1 шт.
Кориандр - по вкусу
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Сыр - 2 ломтика
Помидор - 2 ломтика
Горчица «Дижон» -
Черный перец -

Способ приготовления

Говядину, половинку луковицы, яйцо, молотый кориандр, перемешайте в блендере. Готовый фарш посолите, поперчите, сформируйте котлетки. Обжарьте их с обеих сторон на растительном масле в заранее разогретой сковороде. Булочки для гамбургера разрежьте пополам, немного подогрейте на сковороде. Смажьте нижнюю часть булочки наполовину горчицей и наполовину кетчупом. Положите на булочки кусочки маринованного огурца. Сверху выложите котлетку, затем ломтик сыра. Оставшуюся половину луковицы нарежьте кольцами или полукольцами, положите на сыр, сверху – кусочек помидора. Накройте второй половиной булочки.

Как и с чем подавать

Подавайте теплыми в качестве перекуса.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Как правильно снять цедру с апельсина (видео)
Для натирания цедры желательно выбирать апельсины с тонкой и ровной кожицей.
Домашнее сало «Копча Пикантэ» (видео)
Сало? Да, сало с пикантной ноткой копчености – это лучшая закуска к праздничному столу, которую можно приготовить уже сегодня.
Как приготовить Кордон Блю к новогоднему столу (видео)
Кордон блю или кордон бле – это шницель с невероятно вкусной начинкой из сыра и ветчины.
Все материалы раздела
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
Крещение Господне-2018: вкусные традиции праздника и 3 старинных рецепта
19 января все православные христиане отмечают Крещение Господне. Это один из самых значимых религиозных праздников.
122
Гречаники с индейкой
Гречаники с индейкой
Гречаники – прекрасное блюдо для завтрака. Для их приготовления подойдет гречка, оставшаяся еще с ужина.
456
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещенский Сочельник: постные голубцы с рыбой
Крещение господне – один из самых значимых, почитаемых и религиозных праздников, отмечаемых зачастую в семейном кругу.
182
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Щедрый стол на Крещение: готовим рыбу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления такого аппетитного блюда в мультиварке.
503
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Рассольник — это суп, который готовится на основе соленых огурцов или огуречного рассола.
383
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Апельсиновый пирог к чаю за 15 минут
Невероятно вкусный пирог, который можно приготовить в микроволновой печи.
572
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Кулинарные хитрости: как избавиться от запаха чеснока
Каким образом можно устранить запах чеснока? Зная несколько проверенных секретов, эту проблему можно решить элементарно, ...
724
Вонтоны «Китайское долголетие»
Вонтоны «Китайское долголетие»
Тончайшее тесто, из которого делаются сочные китайские пельмени, делает это блюдо, действительно уникальным. А еще ...
646
Вверх