Минестроне с мидиями - Smak.ua

Минестроне с мидиями

Национальный итальянский прозрачный суп с жаренными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя уже после первой ложки!
Минестроне с мидиями - Smak.ua

Ингредиенты

Бекон - 2 полоски
Лук репчатый - 1 шт.
Тимьян - щепотка
Розмарин - 1 веточка
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Макароны - 70 г
Мидии - 100 г
Помидор маринованный - 1 банка
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу

Способ приготовления

На разогретой сковороде обжарьте нарезанный бекон с кубиками лука. Добавьте тимьян и розмарин вместе с измельченным чесноком. Обжарьте все в сковороде помешивая. Нарежьте кубиками картофель и морковь. Добавьте их на сковороду и прожарьте. Переложите жаренные овощи в сотейник с кипящей водой и добавьте макароны, мидии и маринованные помидоры без кожицы. Проварите до готовности.

Как и с чем подавать

Разлейте минестроне по тарелкам и приправьте молотым черным перцем и оливковым маслом.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Летний салат с запеченными персиками и курицей (видео)
Свежий вкус этого блюда вобрал в себя все ароматы лета.
Как правильно готовить абрикосовое варенье (видео)
Вкусное и нежное абрикосовое варенье быстрого приготовления поможет сделать ваше чаепитие или завтрак вкусным и полезным!
Малиновое варенье «Ленивая хозяйка»
Готовить варенье по этому рецепту одно удовольствие.
Все материалы раздела
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Успение Богородицы – 2017: что запрещено делать в этот день
Этот светлый праздник в народе еще называют Первая Пречистая.
770
Груши с творогом
Груши с творогом
Груши с творогом могут быть не только десертом, но и вкусным завтраком.
200
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму: 3 простых рецепта
Заправка для супа на зиму – это замечательный способ сэкономить немного драгоценного времени в зимний холодный денек, так ...
473
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Как вкусно приготовить перепелку: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Если обычные продукты и блюда вам надоели, обратите свое внимание на перепелку. Птичка хоть и невелика, зато блюда из нее ...
162
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Яблочные пончики «Игра Престолов»
Попробовать блюдо, которое ест герой любимого сериала? Естественно, это возможно! К примеру, любимые пончики, которые ...
197
Закуска из баклажанов по-армянски
Закуска из баклажанов по-армянски
Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
299
Куриное карри с овощами
Куриное карри с овощами
Пикантное, насыщенное, а главное - очень простое в приготовлении блюдо. Хороший вариант для романтического ужина.
89
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Как правильно проращивать зерна и прочие семена
Интересная информация для тех, кто хочет получить максимум пользы.
220
Вверх