Курица, запеченная с медом и лимонной цедрой - Smak.ua

Курица, запеченная с медом и лимонной цедрой

Если вы любите запекать целую курицу в духовке, необязательно делать это каждый раз одинаково. Попробуйте готовить курицу каждый раз с новым вкусом.
Курица, запеченная с медом и лимонной цедрой - Smak.ua

Ингредиенты

Курица - 1 шт.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Лимонная цедра - 1 шт.
Мед - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Способ приготовления

Курицу промойте и вытрите. Посолите, поперчите и внутри, и снаружи. Положите под кожу на грудке 2 ст. л. сливочного масла. Выложите на противень бумагу для выпечки. Выложите курицу грудкой вниз. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 50 минут. Во время запекания полейте курицу небольшим количеством воды. Тщательно срежьте цедру лимона, смешайте ее с медом. Выньте курицу из духовки и смажьте медово-лимонной смесью. Поставьте в духовку еще на 10 минут, увеличив температуру до 200°C.

Как и с чем подавать

Подавайте, разрезав на куски и полив соком, оставшимся после запекания.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Секрет равиоли от Оли Поляковой: звездный рецепт
Известная украинская певица Оля Полякова поделилась своим фирменным рецептом равиоли со шпинатом. Узнайте все тонкости приготовления этого замечательного блюда!
Кисель из какао: восхитительный десерт (видео)
Кисель с шоколадным вкусом готовится проще простого.
Быстрый завтрак из морозилки: блюдо, которое вас удивит (видео)
Когда нет времени готовить завтрак, вас спасет только это блюдо!
Все материалы раздела
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
С чем лучше всего сочетается свекла: 5 идеальных дуэтов
Свекла очень полезный и вкусный овощ. Но только при условии правильного сочетания с другими продуктами.
15
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
4 оригинальные закуски на Хеллоуин
Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых ...
65
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Как готовить макаруны: тонкости французского десерта
Многие из нас наверняка слышали о пирожных, которые называются макаруны (макарони). Сегодня вы узнаете, как приготовить ...
98
Салат «Превосходство»
Салат «Превосходство»
Оригинальный салат с красной рыбой и авокадо станет «коронным» блюдом на вашем праздничном столе.
364
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Хрустящая закуска из лука за 10 минут: пошаговый рецепт
Эту закуску к пиву оценят даже те, кто не любит лук. А готовится она всего за 10-15 минут.
111
 Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Аппетитные вареники: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы скептически относитесь к вареникам, тогда вам давно пора изменить свое отношение.
313
Как правильно укрыть розы на зиму
Как правильно укрыть розы на зиму
Подробно рассказываем, как и чем укрывать розы на дачном участке для зимовки.
237
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Рагу из морепродуктов от Ольги Сумской
Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась рецептом рагу из морепродуктов. По ее словам, дары моря повышают настроение и ...
205
Вверх