Фиш энд чипс

Такое вкусное асорти из зажаренных во фритюре морских деликатесов и картофеля, легко можно взять с собой в бумажном кулечке на футбольный матч или в кинотеатр, чтобы угостить этим лакомством своих друзей.
Фиш энд чипс

Ингредиенты

Картофель - 2-3 шт.
Масло растительное - 1 бутылка
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1 стакан
Вода - 1/2 стакана
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Филе лосося - 150 г
Кальмары - 150 г
Креветки - 150 г
Уксус - по вкусу
Лимон - 1/2 шт.

Способ приготовления

Нагрейте масло для фритюры и нарежьте картофель кусочками. Обжарьте картофель на масле до золотистого цвета. Достаньте готовый картофель шумовкой и выложите его на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир. Приготовьте кляр: смешайте яйцо с мукой и ледяной водой, добавьте соль и перец. Обмакните в кляр кусочки филе лосося и поджарьте их на масле. Затем обмакните в кляр кольца кальмара и креветки, тоже поджарьте на масле. Из газеты сделайте кулечек и положите в него готовые кольца кальмаров, креветки, рыбу и картофель. Сбрызните все уксусом, посолите и добавьте кусочек лимона.

Как и с чем подавать

Подавайте в кулечке из газеты.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Видео-рецепт
Блюдо дня: котлеты Пожарские (видео)
Блюдо, которое пришлось по вкусу аристократом и прошло испытание временем, готовим на своей кухне.
Простые блюда из курицы: мясо под нежнейшим соусом (видео)
Блюдо по этому рецепту получается сытным, но при этом необычайно нежным и свежим. Готовить его достаточно просто, а подавать можно с любым гарниром.
Полезный обед для худеющих (видео)
Есть блюда, которые не просто насыщают, но помогают похудеть и даже избавиться от мигрени!
Все материалы раздела
Комментариев 0
Войдите, чтобы опубликовать комментарий
Выбор редактора
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Советы огородникам: что нужно сажать в марте
Все начинающие садоводы с приходом весны задаются важным вопросом – когда же сеять и высаживать рассаду.
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Прощеное воскресенье: что и как обязательно надо сделать в этот день
Наши предки знали, что завершать Масленицу надо по-особенному.
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Дом по фэн-шуй: 5 золотых правил
Чтобы активизировать круговорот положительной энергии в доме, нужно соблюдать несколько простых правил фэн-шуй.
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Украинский борщ: история, традиции и старинные рецепты
Рецепты борщей есть у многих народов Центральной и Восточной Европы: это блюдо любят в России, Украине, Белоруссии, Польше, Литве, Молдавии и Румынии.
Сейчас на главной
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Лимон усиливает полезные свойства зеленого чая
Медики советуют добавлять в зеленый чай ломтик лимона: именно такая комбинация приносит организму максимальную пользу.
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
ТОП-5 рецептов блюд из шпината
В этой подборке вы найдете лучшие рецепты легких и вкусных блюд из шпината.
Технология выращивания картофеля под соломой
Технология выращивания картофеля под соломой
Выращивание картофеля под соломой – способ, который в нашей стране приобретает все большую популярность.
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Ученые вычислили время, когда можно есть и не толстеть
Британские ученые попытались определить оптимальное время для приемов пищи с наименьшим риском к набору лишнего веса.
Вверх