Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
Повидло из арбуза с персиками
Ингредиенты
Арбуз - 1 кг
Персик - 1-2 шт.
Сок лимонный -
Сахар - 1 кг
Желатин - 25 г
Водка - 40 мл
Персик - 1-2 шт.
Сок лимонный -
Сахар - 1 кг
Желатин - 25 г
Водка - 40 мл
Способ приготовления
-Арбузную мякоть, отделенную от косточек и кожуры, взбейте миксером в пюре; -Персики залейте на 1 мин. кипятком, остудите, снимите кожицу и удалите косточку. Затем нарежте их небольшими кубиками, добавьте сок лимонов, сахар, желатин, водку. Смесь поместите в кастрюлю и варите на медленном огне 4-5 мин. -Добавьте в варенье арбузное пюре и варите еще 5-7 мин. -Наполните повидлом баночки и укупорьте.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.