Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Домашній плавлений сир
Ингредиенты
Творог - 800 г
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Молоко - 1 л
Масло сливочное - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Способ приготовления
Закип'ятити молоко і опустити в нього молочний сир (творог). Проварити на маленькому вогні 15 хвилин: [url=http://www.radikal.ru][img]http://i030.radikal.ru/1005/51/a9b1a189b2b8.jpg[/img][/url] Охолодити і добре відтиснути. Додати масло і проварити 15 хвилин. Збити міксером яйця з сіллю і содою: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s15.radikal.ru/i189/1005/1d/f43d89e52391.jpg[/img][/url] Додати їх до суміші і знову проварити 15 хвилин, постійно помішуючи: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s45.radikal.ru/i109/1005/2e/df91d0cb3cc1.jpg[/img][/url] Вилити у форму: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s005.radikal.ru/i210/1005/6d/5300b1fe5f94.jpg[/img][/url] Охолодити на протязі 30 хвилин і можна смакувати: [url=http://www.radikal.ru][img]http://s44.radikal.ru/i104/1005/5d/ca63c9f184c9.jpg[/img][/url] Смачного!Как и с чем подавать
Подавати з овочевими салатами і як самостійну закускуЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.