Triviani
Рецептов: 17984 | Меню: 168 | Диет: 269
Найти
Регистрация
Вход



ЦИБУЛЯНИКИ


ЦИБУЛЯНИКИ

Рецепт

07.08.2010, 19:55:05

Баллы 25.00
Голосов: 5
Лесь Кравецький
Кухня: Украинская кухня
Вид блюда: Несладкая выпечка
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 8
Калорийность: средняя
распечатать
Цибуляники- страва з яєць, муки і цибулі. Готується дуже швидко і просто. Використовують цибуляники найчастіше як додаток до червоного підбиваного борщу. Хоча і самі смакують не менше. Набувають незвичну химерну форму з "відростками" при випіканні, тому часто дивують гостей, які не можуть розуміти, як так сталося і що це взагалі таке. Дуже смачна страва , раджу приготувати.

Ингредиенты

2 яйця, 4-5 цибулин, 4 ст.л. муки, 1\2 ч.л. солі, щіпка соди, олія для смаження.

Шопинг-лист

Чтоб добавить ингредиенты в шопинг-лист, пожалуйста, авторизируйтесь или зарегистрируйтесь
Шопинг-лист
Способ приготовления:
Цибулю почистити і порізати кільцями товщиною 3 -4 мм. Присолити цибулю і пом"яти її несильно руками. Додати соду, яйця ,муку. Вимісити ложкою тісто. Олію розігріти у посудині (як на фритюр), ложкою набирати тісто і викладати у розпечену олію. Цибуляники мають вільно плавати. Смажити до золотистого кольору з обох сторін- це займе не більше 1 хвилини. Викласти на серветку, щоб видалити лишній жир. Смакують як теплими, так і холодними.













Смачного!
Как и с чем подавать:
Подавати як самостійну закуску чи до червоного підбиваного борщу.
При использовании данной информации на других сайтах обязательно указывайте активную ссылку на портал Smak.ua
Ссылка на данную страницу: http://smak.ua/ru/blog/user-211644/recept-298089/tsibulyaniki.html

Комментарии

ЦИБУЛЯНИКИ

Пожаловаться администратору
От:
Сообщение:
URL: http://
Сообщение отправлено администратору портала
Спасибо
Отправить
Отменить
Закрыть
Татьяна
07.08.2010 20:50:25
А рецепт червоного пiдбиваного борщю?
Илона Юрченко
08.08.2010 07:22:18
мне очень интересно, какой получится вкус :) попробую сделать. а "підбиваний борщ" - это "взбитый"?
Лесь Кравецький
08.08.2010 13:26:27
Татьяна
А рецепт червоного пiдбиваного борщю?

Зараз виставлю:)))
Kagor
12.08.2010 09:23:21
Йой, які вони страшненькі.
Цибуляники - то є самостійна страва.
Подають до них сметану а не борщ.:)
А я ось такі
Лесь Кравецький
13.08.2010 18:12:17
Так, Kagor, ви абсолютно правий . Вони на вигляд дуже страшні - їх навіть у нас називають по теперішньому "Корпорація монстриків"- з "страшними відростками". Довелось читати ваш рецепт палюшок (за рецептом Вашої мами) - не такі, як мої, але надзвичайно смачні. Українська кухня надзвичайно різноманітна. Рецепт цих цибуляників - від бабусі. Вони не такі, як ваші, але теж надзвичайно смачні. Ці подаються до борщу:))). Ваші - до сметани:))) Отже, так і будемо їсти:)))А ось спробувати рекомендую -у нас нікои ні штучки не залишається на святковому столі. А я спробую по вашому рецепту:)))Домовилися?
Света :)
17.08.2010 01:11:11
Спасибо. Прикольные штучки.Наверное и к пиву подойдут:)))
Лесь Кравецький
20.08.2010 20:13:10
І до пива теж чудово підійдуть:)
lenka-konfetka
22.11.2011 13:45:54
Дуже смачні цибуляники,а головне - все дуже просто.
Лесь Кравецький
22.11.2011 17:32:31
lenka-konfetka
Дуже смачні цибуляники,а головне - все дуже просто.

Дякую :). І просто, і виходить ТАК багато, і з"їдаються швидко і з задоволенням.
ktara
13.09.2012 12:43:23
Лесь Кравецький
Так, Kagor, ви абсолютно правий . Вони на вигляд дуже страшні - їх навіть у нас називають по теперішньому "Корпорація монстриків"- з "страшними відростками". Довелось читати ваш рецепт палюшок (за рецептом Вашої мами) - не такі, як мої, але надзвичайно смачні. Українська кухня надзвичайно різноманітна. Рецепт цих цибуляників - від бабусі. Вони не такі, як ваші, але теж надзвичайно смачні. Ці подаються до борщу:))). Ваші - до сметани:))) Отже, так і будемо їсти:)))А ось спробувати рекомендую -у нас нікои ні штучки не залишається на святковому столі. А я спробую по вашому рецепту:)))Домовилися?

Незнаю как кому, а мне они очень нарвяться. Очень аппетитные!!!!
Для того чтобы оставить комментарий, пожалуйста,
авторизируйтесь или зарегистрируйтесь

Приложение для iPhone/iPad

Приложение для iPhone/iPad
Специально для Вас:
- все рецепты портала;
- диеты и меню;
- список покупок;
- поиск по ингредиентам;
- удобный интерфейс;
Сделай свою жизнь вкуснее вместе со i.Smak.ua!
Доступно на iTunes

Последние сообщения

16:39
апетитні фото ! смачненько )) »
15:32
Здравствуйте! А если не обжаривать овощи, хуже получится? »
09:28
Очень вкусный супчик получился! Правда не понимаю супов на... »

Чего не хватает на портале?

Отправить
Спасибо за комментарий