Порционный салат "Льдинки"

Порционный салат "Льдинки"

Ингредиенты

Дайкон - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Креветки (готовые) - 150 г
Болгарский перец -
Зеленый лук -
Сметана - 3 ст. л.
Горчица - 1 ст. л.
Икра красная - 50 г

Способ приготовления

Очищаем редьку и нарезаем кубиками, ложкой-нуазеткой(или чайной ложкой) вырезаем серединки.Отвариваем готовые кубики в подсоленной воде(3-4мин.).Охлаждаем в холодной воде и просушиваем. Мелко нарезаем огурец, креветки, зеленый лук. Болгарский перец натираем на терке для корейской моркови, большую часть мелко нарезаем, а часть оставляем для украшения. Соединяем сметану с горчицей, перемешиваем и подсаливаем по вкусу. Заправляем этой смесью подготовленный салат и заполняем кубы, сверху выкладываем икру. Украшаем болгарским перцем. Приятного аппетита! [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i195/1005/b1/4c6a05f545e8.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i095/1005/ef/99976a3fd8d2.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i074.radikal.ru/1005/d0/549c24027127.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s42.radikal.ru/i097/1005/9d/d97d768500e8.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i027.radikal.ru/1005/7d/133a129948a9.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s41.radikal.ru/i092/1005/55/ad964c13a886.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i024.radikal.ru/1005/16/51212cc8359c.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i194/1005/69/01e727ccde8e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i137/1005/ff/1ee1269c7f79.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s61.radikal.ru/i174/1005/68/d29756866d65.jpg[/IMG][/URL]

Как и с чем подавать

На праздничный стол!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK