А едали ли вы настоящие русские щи? Да и какие они – настоящие да русские? И не только щи. Все вопросы о подлинной русской еде – к хранителю, он же – Максим Сырников, главное открытие кулинарного интернет-сообщества и лучший в стране специалист по традиционной русской кухне.

В этой книге мы решили показать вам настоящую домашнюю кухню 20 областей Италии. И не ресторанные «хиты», а только те блюда, которые итальянцы готовят для себя. Это самая простая паста с базиликом, феттучине с потрошками. тортелли из Идрийской долины и равиоли с козьим сыром, орехами и цикорием. Это вкуснейшие супы, пирог из баклажанов, запеченная телячья ножка, сардины «ин саор», загадочные кростои и монкои и, конечно, фокачча и полента, ризотто и ньокки! Это пирожные канолли, белое марципановое печенье, помидорная «пенка» и великолепная «Пастьера наполитана».

Итальянская кухня от Валентино Бонтемпи – это настояшие итальянские рецепты, захватывающие мастер-классы от всемирно известного шеф-повара, разработанные специально с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары.

«Бабкин Дом: Угощает Надежда Бабкина» – это авторская коллекция вкуснейших кулинарных рецептов, а «Бабкины советы» помогут вам успешно бороться с морщинками и лишними килограммами.

Задумывались ли вы когда-нибудь: почему у одних людей еда получается вкусной, а у других нет? Существует затертое до дыр выражение "Путь к сердцу лежит через желудок". Авторы же в корне не согласны с этой догмой и считают, что путь к желудку лежит через сердце!

Эта книга не просто подарочное издание первых двух книг автора самой популярной современной системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой. В нее вошли новые рецепты и новые упражнения, отобранные самыми последовательницами системы.

Как бы ни стремилось человечество к вегетарианству, в наших широтах без мяса никуда. В этой чудесной книге вы можете узнать о том, как пожарить идеальный говяжий стейк и телячьи отбивные, запечь фаршированную баранью ногу и свиной окорок в сливочном соусе, приготовить вкуснейший бефстроганов и оссо буко.

Эта книжка станет прекрасным подарком маленькой хозяйке. Детальные рецепты помогут приготовить различные блюда практически по рецептам с практически всех уголков планеты, а также познакомиться с традициями и кулинарными пристрастиями других стран.
Для читателей среднего и старшего школьного возраста.

Мы любим шоколад. Он может быть таким разным: от чашечки густого ароматного напитка, который по утрам подают в парижских кафе, до маленьких кексов с горячим шоколадом внутри...

Большая энциклопедия кулинарного искуства с множеством качественных иллюстраций может быть полезна для всех тех, кто интересуется всем что касается кулинарии. Книга может быть полезна и интересна всем, кто хоть раз задавал себе вопрос:"Как это приготовить?"