/
Посуда

     
 

Посуда

Бокалы для домашнего бара

Бокалы для домашнего бара

Для каждого напитка должна быть своя посуда, в которой его вкус, аромат и цвет смогут раскрыться в полной мере. Сколько же видов бокалов должно быть дома в идеале?
Во всеоружии, или Каким должен быть набор ножей для кухни

Во всеоружии, или Каким должен быть набор ножей для кухни

Качество и внешний вид приготовленных блюд в значительной мере зависят от того, какими инструментами, в частности ножами, пользовался повар. Чтобы кушанья получались на высшем уровне, вы должны иметь в своем арсенале ни много ни мало 5 ножей.
«Правильная» дощечка

«Правильная» дощечка

Как удачно выбрать дощечку для подготовки и измельчения продуктов? Сколько их должно быть у опытной хозяйки? Как правильно ухаживать за разделочными досками, чтобы продлить срок их эксплуатации?
Секреты идеальной выпечки

Секреты идеальной выпечки

Чтобы ваша выпечка была не только вкусной, но и выглядела должным образом, кроме определенных кулинарных навыков важны и инструменты, помогающие в ее приготовлении.
С пылу с жару: все о стеклянной термостойкой посуде

С пылу с жару: все о стеклянной термостойкой посуде

Обычно стеклянная посуда ассоциируется с сервировкой стола, с украшением, с искрящимся в стакане напитком. Однако, помимо эстетических функций, посуда из стекла способна принести неоценимую пользу в приготовлении еды.
 
     

 
Сейчас на Меню-ТВ
22:05
Званный ужин №314
23:00
Кухни народов мира.
23:30
Изюминка №44
00:00
Вкусная жизнь №9
     
 
Фраппирование. Международный поварской термин, означает необходимость охлаждения того или иного блюда, изделия или напитка перед употреблением с целью улучшения его вкуса.