Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15-20 минут |
20 минут |
3-4 порции |
- Мука – 200 г
- Сахар – 2 ст.л.
- Сливочное масло – 125 г
- Яйцо – 1 шт.
- Молоко – 150 мл
- Вода – 150 мл
- Щепотка соли
- Растительное масло – для обжаривания
- Бананы – 2 шт.
- Творог – 150 г
- Шоколадный йогурт – 150 г
- Просеянную муку смешиваем с сахаром и солью. Добавляем яйцо, размешиваем.
- Постепенно взбивая, добавляем смесь молока и воды. Готовое тесто оставляем на полчаса.
- Выпекаем блины на разогретой сковороде, смазанной маслом.
- Жарим до золотистого цвета с двух сторон и перекладываем на блюдо.
- Очищенные бананы разминаем вилкой, смешиваем с протертым через сито творогом и шоколадным йогуртом.
Как подавать
Выкладываем начинку на блины и сворачиваем их трубочкой. Блины можно полить сметаной или сладким соусом и украсить кусочками банана.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить блины из кукурузной муки
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.