Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного
Закуска из креветок в томатном соусе
Ингредиенты
Креветки - 0,5 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Лавровый лист -
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатная паста - 2 ст. л.
Лавровый лист -
Соль -
Перец -
Масло оливковое -
Способ приготовления
1.Креветки нужно разморозить. В кастрюлю налить воды и довести ее до кипения. Подсолить воду, добавить специи (лавровый лист, черный перец горошком). Опустить в нее креветки на 2-3 минуты. Готовые креветки вынуть из отвара шумовкой. 2.Лук чистим и нарезаем кубиками. На сковороду наливаем оливковое масло и обжариваем в нем лук до золотистого цвета. 3.В конце жарки добавить в лук томатную пасту. Все перемешать и тушить еще несколько минут. 4.Не очищая креветки, добавить их к луку. Тушить в течении 20 минут. Перед окончанием тушения приправить солью, прецем и добавить мелки нарезанный чеснок.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.